Idealen pozimi, tukaj je tako preprost recept, kot tudi okusen za pripravo kamemberta, pečenega v pečici.
Sestavine za 4 osebe:
- 1 camembert
- Nekaj rezin kruha
- 4 krompirja
- 1 zelena solata
- Šunka, narezki
Pripravljen v nekaj minutah, ga lahko uživamo ob majhnih krhljih kruha in dobri zeleni solati.
Pečen recept Camembert
Enostaven in hiter za pripravo, recept za pečen kamember je pravi uspeh.
Pečico segrejte na 180 °
Izvlecite Camembert in pazljivo odstranite ovojni papir- Kamembert vrnite v leseno škatlo
- Sir zarežite od zgoraj, tako da narišete križ po širini
- V sredino lahko dodate malo zdrobljenega česna in kapljico belega vina
- Camembert položite na list aluminijaste folije
- Pečemo in kuhamo s časom kuhanja 10-15 minut
Ko je kuhana, dvignite skorjo, kot je na fotografiji, da naredite prostor za kremasti del, nato pa popečene kruhove krhlje nekoliko potopite kot v fondue.
Pečen Camembert postrežemo z zeleno solato, lahko pa ga spremlja tudi vroč krompir in nekaj rezin narezka.
Dober tek !