Vodna meta, vrsta, ki je manj pogosta kot njeni sorodniki, a vseeno vredna ovinka.
Povzetek:
Latinsko ime: Mentha aquatica
Družina: Lamiaceae Vrsta: trajnica, aromatična
Višina: 30 do 80 cm
Gostota sajenja: 1 do 4 čevlje na m2
Izpostavljenost: sonce do delne sence Tla: vlažna, ilovnata, rodovitna
Cvetenje: poletje - listje: polzimzeleno
Predstavitev vodne mete
Splošna imena: Vodna meta, Vodni balzam, Riolet, Žabja meta Sinonimi: Mentha subspicata, Mentha hirsuta
Manj znana kot navadna ali poprova meta je vodna meta prav tako dišeča.
Njena silhueta se zelo malo razlikuje od drugih rastlin botaničnega rodu Mentha:
- dlakavi, temno zeleni listi, nazobčani, suličasti do ovalni z rdečimi robovi;
- pokončna stebla, zelena do rdečkasta;
- poletni cvetovi, belo-roza do vijolični in združeni v končne klasje.
Še ena skupna točka z meto, Mentha aquatica ima močan koreninski sistem zaradi svojih korenin. Če slednji najdejo dobre pogoje, se brez težav širijo in tako postanejo vodna meta invazivna. Izbira lokacije je zato pomembna.
Sajenje Mentha aquatica
Mete imajo rade hladne noge in vodna meta ni izjema. Najbolj mu torej ustreza tista prst, ki lahko zadržuje vodo. Na splošno so to večinoma ilovnata tla.
Za osvetlitev izberite sončen ali polsenčen prostor.
Število stopal za sajenje je odvisno od želene hitrosti pokritosti. V absolutnem smislu lahko rastlina vodne mete v kratkem času kolonizira 1 m2 brez težav. V praksi vam nič ne preprečuje, da dodate več za hitrejši rezultat.
Sajenje po možnosti poteka zgodaj jeseni. Tveganje suše je tako omejeno, rastlina pa ima čas, da zgradi dober koreninski sistem.
Kultura v zemlji
Za sajenje vodne mete je vse, kar morate storiti:
- Izkoplji luknjo 10 do 15 cm globoko.
- Zmešajte zemljo za lončnice, da olajšate okrevanje.
- Odstranite vedro s koreninske grude in jo rahlo zdrobite.
- Namestite rastlino v luknjo in jo napolnite ter dobro potlačite.
- Obilno zalij.
Vodna meta v lončku
Mentha aquatica je prav tako primerna za gojenje v lončkih. Prednost tega postopka je tudi nadzor njegovega širjenja.
Običajno priporočamo nakup lonca z drenažno luknjo. Tukaj so neobvezne, celo odsvetovane.
Za substrat zadostuje malo vrtne zemlje, pomešane z zemljo za lončnice. Za ohranjanje vlažnosti je dodatek perlita plus.
Za ostalo zasaditev se ne razlikuje od tiste v zemlji.
Frogmint Care
Ni presenetljivo, da bo glavna skrb vodne mete spremljanje njenih potreb po vodi. Rastline v loncih zalivajte, ne da bi čakali, da se substrat posuši ali listi ovenijo: rastlina bo lažje sprejela presežek vode kot pomanjkanje.
Velikost
Grudo po cvetenju nekoliko odrežite, da spodbudite rast novih listov. Enako storite zgodaj spomladi, če listje ni preživelo zimskih zmrzali.
Razmnoževanje vodne mete
Zahvaljujoč plazečim se korenikam je Mentha aquatica enostavno razmnožiti tako, da na samem začetku jeseni razdelimo nogo ali ji vzamemo del korenin, da jih ponovno posadimo drugam.
Bolezni in škodljivci
Zdi se, da vodna meta ne zanima žuželk, razen opraševalcev, ki obožujejo njene cvetove. Po drugi strani pa je rastlina na strani bolezni nekoliko občutljiva na pepelasto plesen, pa tudi na določeno obliko rje (Puccinia menthae) v primeru suše.
Nabiranje in ohranjanje vodne mete
Obiranje listov se lahko izvaja od pomladi do jeseni. Po možnosti vzemite najmlajšega in najbolj zdravega, za več okusov.
Medtem ko je vedno priporočljivo zaužiti svežo vodno meto, je možno, da jo po čiščenju in sušenju hranite v hladilniku nekaj dni ali celo nekaj mesecev v zamrzovalniku.
Druga tehnika je, da odrežete stebla, jih očistite in posušite. Nato jih je treba združiti v šopek, ki ga z glavo navzdol obesimo na toplem, suhem in zračnem prostoru. Po nekaj tednih, ko listi postanejo hrustljavi, jih preprosto naberite in shranite stran od svetlobe v nepredušni posodi.
Mogoče vas zanima:
- Gojenje mete v lončkih
- Gojenje mete
- Ananasova meta, sadna sorta
