Agrumi, ki jih pogosto gojijo na naših zemljepisnih širinah, imajo različno odpornost proti zmrzali.
Odvisno predvsem od sort, pa tudi od pogojev gojenja citrusov.
Odpornost na mraz je odvisna predvsem od sorte, pa tudi od starosti drevesa, njegovih organov, časa nastopa zmrzali in njenega trajanja.
Trajanje zamrznitve
Kratek nočni mraz, ki mu sledi lep sončen dan s pozitivnimi temperaturami, ne bi smel povzročiti škode. Pod pogojem, da temperatura ni padla pod temperaturo, ki jo sprejemajo sorte (podatki spodaj v članku).
Po drugi strani, če obdobje zmrzali traja več dni ali celo več tednov, lahko pride do nevarnosti za drevo, saj imajo citrusi le omejen vegetativni počitek.
Zdrav, dobro uveljavljen agrum se bo zmrzali upiral bolje kot mladi agrum ali oslabljen zaradi bolezni ali napadov škodljivcev.
Zato je zanimivo izvesti preventivno tretiranje (proti luskavkam in listnim ušem), tik pred zimo.
Prepoznajte zamrznjene citruse:
Agrum, ki je zmrznil, prepoznamo po listih, ki odpadejo in se posušijo, medtem ko še visijo na drevesu.
Zamrznjeno sadje prepoznamo po tem, da je mehko in nekrotično, celo poči. Lubje vej poka.
Kaj storiti v primeru zmrzali?
Če so vaši agrumi zmrznili in pod pogojem, da zmrzal ni dosegla vseh agrumov, bo izvedeno močno obrezovanje, da se odstranijo vse odmrle veje in veje, katerih lubje je počilo.
Izločili bomo tudi vse plodove, da ne prenašajo bolezni z gnitjem na drevesu.
To obrezovanje bo opravljeno šele ob koncu zime (ko se vegetacija ponovno vzpostavi)
Če zmrzal ne prizadene vseh citrusov, je možno, da imajo citrusi malo možnosti, da si opomorejo.
Na splošno velja, da tudi če se zdi, da se citrus znova zažene, bo ostal krhek in bo imel težave pri obrodanju sadja.
Gojenje citrusov na prostem
Gojitev citrusov na odprtem terenu je rezervirana za omejeno območje, kjer zimske temperature ostajajo pozitivne.
Prizadeta območja so:
- Sredozemska obala, ki se razteza od Perpignana do italijanske meje, znana kot oranžno območje.
- Atlantska obala, jugozahod, kot je Biarritz, in v manjšem obsegu južna obala Bretanje.
- Na teh območjih lahko v tleh gojijo nekatere sorte citrusov. (kumkvat, mandarina, satsumat)
A vseeno bodite previdni, vsa ta območja niso zaščitena pred zmrzaljo.
Na sredozemski obali sta zimi 1985 in 1986 poškodovali velik del agrumov, ki so bili v tleh. Številna drevesa limonovcev in pomarančevcev, še tako lepa, si niso nikoli opomogla.
Zimski agrumi v lončkih
Za agrume, gojene v lončkih, je najbolje, da jih postavite v prostor z malo ali brez ogrevanja.
Temperatura od 4 do 6 stopinj je zelo dobra za shranjevanje citrusov pozimi.
Skrb za zagotavljanje:
V času počitka skrbno spremljajte zdravje citrusov. Zlasti za rastline v zavetju, luskarice, ki še posebej cenijo zaprta okolja.
Agrume lahko obdelamo tudi, če so pozimi v zaprtih prostorih, saj temperatura v prostoru ne bo negativna.
Če lonca ni mogoče prenašati, ga (lonček) preprosto zaščitimo z izolacijo, na primer folijo z mehurčki, ki jo uporabimo pri selitvi.
Zimska tančica:
Za rogovje se lahko uporabi prezimna koprena. To prihrani 3 do 4 stopinje in več, če podvojite debelino.
- Tančico je treba čez dan, ko se temperature dvignejo nad 5-6°C čim pogosteje odstraniti, da citrusom omogočimo dihanje.
- Takoj, ko ni več strahu pred mrazom, je treba zaščitno tančico odstraniti.
- Mladi citrusi so bolj občutljivi na zmrzal. (previdno)
Preberite tudi: kako prezimiti svoje rastline
Temperature odpornosti proti zmrzali
Razvrstitev sort citrusov, od najbolj krhkih do najbolj odpornih proti zmrzali. (med najbolj znanimi).
Pozor, spodaj navedene temperature ne veljajo za sadje, ki zmrzne precej pred navedenimi temperaturami.
Spodaj navedene temperature se nanašajo na drevesa v tleh, ki so že dobro utrjena, stara 5 do 6 let in brez kakršnih koli bolezni ali parazitov, ki bi jih lahko oslabili.
- Mehiška limeta limeta: (citrus aurantifolia): -3 stopinje.
- Tahiti limeta limeta: (citrus latifolia) -4 stopinje. (z nagnjenostjo k izgubi rjuhe v primeru močnega vetra in nizke temperature). Rabljeni ti-punch in drugi parfumi.
- Cédratier: -3 do -4 stopinje. Citron se uporablja v kandiranem sadju in marmeladi.
- Limequat: -3 do -4 stopinje.
- Bergamotier: -5 do -6 stopinj. Drevo bergamotke se uporablja v parfumeriji, bergamotovem čaju in dišavah za sladkarije.
Limonovec: -5 do -6 stopinj. Vključno s 4 sezonami limoninega drevesa- Calamondin: -5 do -6 stopinj. (različica variegated calamondin je nekoliko manj odporna na -4 do -5 stopinj).
- Combava ali combawa: -4 do -5 stopinj. Uporablja se kot priloga in začimba pri kuhanju. (Tukaj je opisano, kako gojiti combavo - combava)
- Grenivka: pravi tropski (citrusni maksimumi) -6 do -7 stopinj.
- Clementine: -7 do -8 stopinj. (Vse o klementini)
- Navadna mandarina: -7 do -8 stopinj. (Vse o drevesu mandarine)
- Oranžno drevo: -7 do -8 stopinj. (Vse o pomarančevcu)
- Pomelo (citrus paradisi): -7 do -8 stopinj. Sorta pomelo star ruby proizvaja plodove z rožnatim mesom.
- Bigaradier (grenka pomaranča): -9 stopinj. Uporablja se v parfumeriji in destilarni alkohola Cointreau in Grand Marnier, pomarančni marmeladi ali kot okrasno drevo.
- Drevo mandarine Satsumat: -10 -12 stopinj. Sadje zmrzne od -3 do -4 stopinje
- Kumkvat: -10 -12 stopinj. Sadje zmrzne pri -3 -4 stopinjah. (Vse o kumkvatu)
- Poncirus trifoliata: -20 stopinj. Edini listopadni citrus.
Določeni deli drevesa so bolj občutljivi na zmrzal, kot so mladi poganjki, cvetni brsti in plodovi. Starejša veja bolje prenese zmrzal kot mladi poganjek.
Philordi