Za zajtrk in sladico uživajte v tej tartini iz hrušk in čokolade, tako okusne, kot jo je enostavno in hitro pripraviti.
To je izvirna ideja, ki bi morala presenetiti toliko kot navdušenje!
Sestavine (za 2 sendviča):
- ¼ tradicionalne francoske bagete Rétrodor
- 150g sladkorja
- 15cl tekoče smetane
- 1 trdna hruška
- 60 g temne čokolade
Thomasov recept za požrešnost Rétrodorja
Rétrodor prerežite na 2 dela po dolžini in nato prečno prerežite koščke 10/15 cm.
Hruško narežemo na majhne kocke.
V ponev na majhen ogenj damo sladkor in dobro premešamo, da dobimo karamelo.
Kremo za 20 sekund damo v mikrovalovno pečico.
Ko dobimo karamelo, dodamo smetano in dolgo mešamo, da dobimo homogeno zmes, nato odstavimo.
Na toastu pokrijemo z mešanico karamele, dodamo kocke hrušk in nato potresemo z ostružki temne čokolade.
Preberite tudi: Zdravstvene koristi in vrline čokolade