Od 15. februarja ali 20. marca, odvisno od regije, je za izkušene vrtnarje že na vrsti setev in sajenje zelenjave v zemljo. Odločili smo se, da vam predstavimo nekaj zelenjave na družino, da se boste lažje znašli v svojih kolobarjih.
stari priimki so navedeni v oklepaju in posodobljeni z novo klasifikacijo APG III
1- Amaryllidaceae (=Liliaceae)
Še vedno je čas, da v začetku marca posadite caïeux rožnatega česna za žetev v juliju in avgustu.Izberite parcelo, ki vsaj 1 leto ni bila gnojena ali kompostirana. Česen obožuje rahlo težka tla (kremenčasta ali apnenčasta) pod pogojem, da voda ne zastaja.
Kako posaditi česen, šalotko in čebulo?
- Z glavice česna, kupljene v vrtnem centru, odstranite obrobne stroke.
- Posadite jih v brazde, razmaknjene 20 cm narazen, pri čemer pustite 12 cm med vsako čebulico ali v celoti, če gojite v kvadratni zelenjavni gredi.
- Postavite točko navzgor in pokrijte le z 1 cm zemlje.
- Občasno zalivajte, če je izvir suh.
- Še dlje: česen: nasveti za gojenje
Peščena tla so kot nalašč za šalotko (razen sive šalotke), saj so njene čebulice še posebej dovzetne za gnitje. Če je vaša zemlja ilovnata, je bolje, da ga posadite spomladi kot jeseni.
- Posadite kot česen, konice čebulic pa pustite poravnane.
Od 15. februarja nastavite čebulne čebule 'Jaune de Mulhouse' za obiranje zelo velikih čebul v juliju.
- Mehurčke razmaknite 10 do 15 cm v brazde, ki so narazen 20 cm ali v celoti.
- Potisnite jih pod 3 cm zemlje.
Kako sejati čebulo?
Do aprila je tudi čas za sajenje rumene in rdeče čebule. Setev bele čebule se praviloma opravi jeseni za spomladanski pridelek. Lahko pa jih posejete spomladi, da dobite majhne vložene čebule s kislimi kumaricami!
- Sejte čim bolj jasno v vrste ali pasove, neposredno na mestu, v drevesnicah ali pod tuneli.
- Rahlo zgrabite in potlačite po deski na tleh.
- Počistite, ko imajo rastline 4 ali 5 listov, tako da ostane 15 do 20 rastlin na linearni meter. Presadite tiste najlepše, ki bodo dozorele malo kasneje, potem pa zalijte.
- Gojitev se nadaljuje z rednim okopavanjem med rastlinami. Nato na splošno ni potrebno zalivati in celo ni priporočljivo v 3 do 4 tednih pred žetvijo.
Čebula iz sadik se bolje obdrži kot tista iz sočasno posajenih čebulic.
2-Asteraceae (=Compositae)
Čas je za setev spomladanskih glavnatih solat za žetev konec aprila-maja: solata batavia 'Dorée de Printemps', 'Rossia', 'Marsala', solata 'Reine de Mai de plein terre'.
Rimsko solato, kot je 'Verte Maraîchère', s podolgovato glavo in hrustljavimi listi, sejemo od konca marca do julija. Pomisli spanec in že o setvi poletne in jesenske glavnate solate sort 'Appia', 'Verpia' ali 'Elsa'. Prezimele rastline lahko posadite tudi neposredno pod okvirje.
Kako sejati solato?
- Sejte čim bolj jasno v vrste, neposredno na mestu, v drevesnicah ali pod tuneli.
- Počistite, ko imajo rastline 4 ali 5 listov in presadite najlepše, ki bodo dozorele malo kasneje.
- Med rastlinami redno zalivajte in okopavajte.
3- Brassicaceae (=Cruciferae)
Setev redkvice se začne februarja v zavetju in traja do konca septembra. To je priložnost, da preizkusite dolgo, okroglo, rdečo, vijolično, belo
Izberite sorte za zgodnjo gojenje pod šasijo, dokler tla niso dobro ogreta, kot so redkvice 'Kiva', 'Gaudo', 'Gaudry', 'Flamino'
Kako posejati redkvico in repo?
- Pri setvi pazite le, da seme dolge redkvice zakopljete globlje (2-3 cm globoko).
- Poskrbite, da bo zemlja ves čas pridelka hladna, da preprečite "začinjenost" mesa. S tem boste tudi preprečili napade bolhačev. Ta mali črni hrošč gloda liste.
- Kar zadeva redkvice, je treba repo sejati čim bolj rahlo, v vrste ali široke vrste, vendar v polsenci.
Pameten nasvet
Pod dobro izpostavljen okvir ali tunel posejte mešanico semen korenčka, kratkega ali poldolgega ('Buror' ali 'Nancor'), redkvic in posadite mlade solate 25 cm narazen. Dobili boste razporejeno letino različne zelenjave.
Eva Deuffic