Od sezone do sezone poiščite naš izbor najboljših sort jablan.
Tukaj so značilnosti vsake sorte jablan, razvrščene glede na pridelek in shranjevanje. (Fotografija ©Marco Desscouleurs)
Preberite tudi:
- Dobro gojite jablano
- Shranjevanje jabolk pozimi
- Pravilno obrežite jablano
Vrste in sorte jabolk
Za jabolka od septembra do decembra:
- »Red Astrakhan«: zrel konec avgusta, skladiščenje oktobra. Odporen na ekstremni mraz. Dobro sadje, srednje velikosti. Veliko bolje v času žetve.
- »Belle de Boskoop«: zrel decembra, skladiščenje februarja. Močna, idealna za hladno in vlažno podnebje. Ogromno sadje, rahlo kislo.
- »Chanteclerc (Belchard)«: dozori septembra, hranite novembra. Fino meso, hrustljavo, pikantno. Pozno cvetenje, primerno za hladno podnebje.
- »Cox Orange Pippin«: zrel oktobra, skladiščenje januarja. Srednjega kalibra, sladko sadje za gojenje v ravnih oblikah, ker ni zelo močno.
- “Delbarestivale”: zrelo avgusta, hranite oktobra. Velik plod, hrustljavo meso, rahel okus po janežu. Za napol proste oblike.
- »Elstar«: precej občutljiv na bolezni, ohranitev je kratka. Veliko pretežno rdeče jabolko, pikanten okus, sladko in dišeče meso.
- “Florina (Querina Florina)”: zorenje oktobra, skladiščenje februarja. Zelo odporen na bolezni. Čvrsto meso, rahlo trpko, za gojenje na prostem.
- »Grand Alexandre«: dozori septembra, hranite oktobra. Hitro se porabi, primerno za vse oblike. Prijetno sadje, sočno, hrustljavo.
- “Idared”: zorenje oktobra, skladiščenje februarja. Zelo dobro ohranjeno, fino meso, nežno, sladko. Dokaj dovzeten za pepelasto plesen.
- »Kraljica pipinov«: zorenje novembra, skladiščenje decembra. Robusten in produktiven. Primerno za vse regije, idealno v veliki prosti obliki.
- “Royal Gala”: zorenje oktobra, skladiščenje februarja. Produktiven in živahen. Mesnato sadje, hrustljavo, odlično.
- »Starkrimson«: zorenje oktobra, skladiščenje decembra. Produktivno in rustikalno. Zelo hiter nastavek sadja. Meso je malo mokasto.
- “Prozorno”: zrelo avgusta, skladiščenje septembra. Zelo dobro sadje, pikantno. Porabite hitro, sadje prelahko pade.
Za jabolka od decembra do marca:
- " White Calville" : zrelo novembra, skladiščenje februarja. Eden najboljših ! Velik plod, dovzeten za škrlup.
- »Delbard Jubilee«: zorenje oktobra, skladiščenje februarja. Ni zelo dovzeten za bolezni. Primerno za izurjene oblike.
- »Gloster«: dozori oktobra, hranite marca. Odlično sadje, močno drevo. Hiter nastavek sadja. Popoln za peko.
- »Golden Delicious«: zrel decembra, shranjen marca. Idealno v hladnih podnebjih. Okusen vrt zrasel.
- »Granny Smith«: dozori novembra, hranite marca. Eden najbolj trpkih. Najboljše jabolko za diete za zniževanje holesterola.
- »Jonagold«: zrelo novembra, skladiščenje januarja. Zelo močno, produktivno drevo. Precej nežno meso. Dokaj dovzeten za pepelasto plesen.
- »Jonathan«: zrelo novembra, skladiščenje januarja. Velik plod, sladko meso. Hiter nastavek sadja. Primerno za odprte oblike vetra.
- »Ontario«: dozori januarja, hrani se marca. Srednje močno. Rešetkaste oblike. Topljivo, nežno meso.
- “White Reinette du Canada”: zrel decembra, skladiščenje februarja. Zelo dišeče meso. Ceni vlažna podnebja in nadmorske višine do 1000 m.
- “Reinette tramp”: zrel decembra, hranite marca. Popoln za zahod Francije. Gojite v polprostih oblikah. Čvrsto, sočno, pikantno meso.
- »Kanadski sivi pipin«: zrel decembra, hranite marca. Dobro bujno, drevo je predmet menjave. Meso precej mehko, zelo dišeče.
- »Zimska banana«: zrela novembra, skladiščenje januarja. Lahek vonj po banani. Zelo rodovitna, dober opraševalec. Dobro deluje v kordonu.
Preberite tudi o jablani
- Dobro gojite jablano
- Shranjevanje jabolk pozimi
- Pravilno obrežite jablano
- Stare jablane: rastline, ki se upirajo!
