Drevo bergamotke je drevo, ki proizvaja bergamotko, dišeč sadež, poln vrlin.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Citrus bergamia
Družina : Rutaceae
Tip : Sadno drevo
Višina : 3 do 5 m
Izpostavljenost : Sončna
tla : Dobro izsušeno
listje : Trajno - Cvetenje : od novembra do januarja
Posadite drevo bergamotke
Sajenje drevesa bergamotke je pomemben korak, ki bo pogojeval pravilen razvoj vašega drevesa, proizvodnjo bergamotke in življenjsko dobo drevesa bergamotke.
Drevo bergamotke v tleh :
Bergamot je eno najmanj trpežnih citrusov in jo lahko sadimo samo na prostem na območjih z zelo milim zimskim podnebjem.
- Sajenje po možnosti spomladi .
- Izberite zaščiteno in sončno mesto, ki spodbuja njegovo rast in ima čudovite bergamotke.
- Drevo bergamotke ima rad rahlo kisla tla in predvsem ne apnenčasta (prispevek vresne zemlje pri sajenju je plus)
Bergamotovo drevo v loncu :
- Kultura sadja bergamotke je bolj zaželena kot pri vseh agrumih, kadar zamrzne na vašem območju.
- Od oktobra do maja ga bo treba postaviti v rastlinjak ali na neogrevano verando. Po nakupu
izvedite lonec, nato pa vsaka 2 do 3 leta, spomladi s hitrostjo 1/4 puščave in 3/4 zemlje za citruse
Vzdrževanje drevesa bergamotke
Nobeno obrezovanje res ni bistvenega pomena, a nekateri ukrepi bi vam morali omogočiti, da izboljšate letino in rast bergamotke.
Po obiranju vsak nov poganjk prerežemo na približno polovico , pri čemer pazimo, da odrežemo tik nad listom.
Odstranite odmrli les in po možnosti prezračite notranjost drevesa, da osvetlite svetlobo.
- Tako bo drevo bergamotke ohranilo lepo kompaktno obliko.
Zalivanje drevesa bergamotke
V lončkih je pomembno, da zalivate takoj, ko so tla suha , ne da bi zalivali lonec. V rastni sezoni redno dodajajte organska gnojila "posebni citrusi".
Izogibajte se kakršnim koli virom toplote, na primer v bližini grelnika, saj lahko to izsuši vaše drevo.
Na prostem in v tleh , vodo v vročem vremenu ali daljši suši.
Bergamotske bolezni
Kot mnogi agrumi so tudi bergamotke in bergamotke občutljive na nekatere parazite, kot so kohineal in listne uši, pa tudi na glivo, imenovano monilioza, ki povzroča gnitje plodov.
Kohinija : belkasta masa vdre v listje drevesa bergamotke
Uši : listi bergamotk se zvijejo in na koncu padajo
Monilioza : bergamoti gnijejo na drevesu bergamotke
Vse, kar morate vedeti o bergamoti
Bergamota je veliko bolj znana po svoji uporabi v parfumih, čajih ali zeliščnih čajih kot po svojih okusnih lastnostih.
Drevo bergamote gojijo predvsem v Italiji, natančneje na Kalabriji, kjer tam pridelajo 95% svetovne proizvodnje.
Obstajajo 4 sorte: Fantastico, Castagnaro, Calabrese in Femminello.
Sadje nabiramo zaradi dišečega olja bergamotke, ki ga vsebuje njegova skorja. Nato se uporablja tako v hrani kot v parfumeriji.
Tako vstopa v sestavo kolonjske vode, številnih parfumov, pa tudi v slaščice bergamotskega Nancyja ali v sestavke številnih sredozemskih receptov, kot je tagin.
Prednosti eteričnega olja bergamotke
Eterično olje bergamotke ima stimulativne lastnosti za želodec, antiseptično, spazmolitično in razglistava. Priporočljivo je v primeru črevesnih kolik, črevesnih zajedavcev, težke prebave ali pomanjkanja apetita.
Upoštevajte pa, da eterično olje bergamotke vsebuje bergapten, ki se je dolgo uporabljal v kremah za sončenje za pospeševanje porjavenja. Rakotvorni učinki bergaptenov so bili prepoznani in so zdaj umaknjeni pred kakršnim koli trženjem v skladu z veljavnimi standardi.
Foto © Successo images