1. Glavni
  2. Vrtnarjenje
  3. Aperitiv: zelenjavna palica, korenček, redkev in lahka omaka

Aperitiv: zelenjavna palica, korenček, redkev in lahka omaka

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Postanite nujni, saj so aperitiv, korenčke, redkev in druge zelenjavne palčke lahke in dobre za vaše zdravje.

Sestavine za 4 osebe

  • 1 šalotka
  • 1 čajna žlička gorčica
  • 2 žlici žlici žlica jabolčnega kisa
  • 500 g skute 0% maščobe
  • 1 vijoličen korenček
  • 1 pomarančni korenček
  • 1 črna redkev
  • Sol
  • Sveže mlet poper

Zelenjavni dipi, lahka gorčična omaka

Šalotko olupimo in nasekljamo.

Pripravimo omako: v skledi,

  • Razporedite gorčico, kis, sol in sesekljano šalotko.
  • Dodamo skuto in premešamo.
  • Začimbe prilagodite s soljo in poprom.

Olupite in operite vso zelenjavo. Narežemo jih na palčke.

Postrezite jih z omako.

Recept: A. Beauvais, Foto: A. Roche

Preberite tudi:

  1. Korenje: koristi za zdravje in vrline
  2. Roza redkev: koristi za zdravje in vrline

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Priljubljene Objave

Morska solata s suhim sadjem

Tu je gurmanska solata z pegatkami in suhim sadjem, ki lahko služi kot lahka jed ali kot krepko predjed. Sestavine in priprava recepta…

Recept za vroče jabolčnik

Jabolčnik je pijača, ki se popolnoma prilega receptu kuhanega jabolčnika in se razlikuje od tradicionalnega kuhanega vina. Preprosto in hitro, pozimi se ogreje…

Ki smeh krave

Enostaven in hiter za pripravo, kiš brez testa Laughing Cow je tudi okusen in gladek recept. Sestavine in čas kuhanja, tukaj morate vedeti nekaj…