Ohrovt romansko je zelenjava iz Italije, ki je cenjena zaradi svojega okusa in dekorativne plati. Vzdrževanje, od setve ali sajenja do spravila, vam bo pomagalo imeti čudovito zelje romanesco.
Na kratko, kaj morate vedeti:
Ime: Brassica oleracea var. botrytis
Družina: Brassicaceae Vrsta: Vrtnina, dvoletnica
Izpostavljenost: sončno
Tla: hladna, globoka, vlažna in bogata
Žetev: od junija do novembra
sadike zelja romansko
Najboljši čas za začetek gojenja romanskega zelja je od zgodnje pomladi do zgodnjega poletja. Z razporeditvijo sadik boste razpršili tudi prihajajoče letine.
Toda glede na podnebje je romansko zelje uspešnejše poleti za žetev jeseni.
Setev romanskega zelja:
Gojenje romanskega zelja je precej počasno, saj med setvijo in spravilom mine skoraj 7 mesecev.
- Sejte marca/aprila pod zavetjem za žetev jeseni
- S setvijo lahko začnemo tudi februarja, na toplem.
- Sejte od maja do julija neposredno v zemljo za žetev pozimi, če so zelje zaščitene od novembra
Sajenje romanskega zelja:
Obdobje sajenja romanskega zelja je takoj po zadnji zmrzali, okoli sredine maja, do septembra za žetev novembra.
- Romansko zelje ceni bogata, a tudi dobro odcedna tla, boji se prekomerne vlage.
- Rad ima sonce.
- Posadite romansko zelje v dobro vrtno zemljo, idealno obogateno z dušikovim gnojilom
- Vsako rastlino razmaknite 60 do 80 cm v vse smeri
Skrb za romansko zelje
Takoj, ko imajo rastline vsaj 3 do 4 liste, presadite neposredno na svoje mesto in hkrati zaščitite svoj pridelek, če je treba to operacijo izvesti pred majem.
- Presajanje poteka vsakih 40 cm. Ta razmik je nujen, da rastlinam omogočimo prostor za razvoj.
- Ponovno posadite na dobro zorano zemljo.
Zalivanje romanskega zelja:
Romansko zelje zahteva veliko vode in ga je treba zalivati, zlasti v sušnih razmerah.
- Zalivajte redno, a zmerno, da ohranite dobro vlažnost.
- Izogibajte se zalivanju listja, da se izognete glivicam.
- Dobra zastirka pomaga ohranjati vlago v tleh
- Dobro okopavanje pomaga omejiti število zalivanj.
- Zalivanje zvečer omejuje izhlapevanje.
Bolezni romanskega zelja
Eden glavnih sovražnikov romanskega zelja ostaja plesen. Vlažnost je glavni vzrok za razvoj plesni.
- Izogibajte se zalivanju listja romanskega zelja
- Ne stiskajte rastlin premočno, da čim bolj prezračite listje
- Poiščite naše nasvete za boj proti plesni
- Pazi tudi na kapusovo mušico
Paraziti, ki škodujejo romanskemu zelju:
Polži in polži pa tudi listne uši in seveda gosenice.
Za vse te škodljivce se za vsako ceno izogibajte kemičnim obdelavam, ki tvegajo onesnaženje vaše zelenjave in prsti, v kateri rastejo.
Tako kot pri vseh vrstah zelenjave iz družine Brassicaceae obstaja tudi uvožena kapusnica, ki lahko povzroči škodo.
Pobiranje romanskega zelja
Kdaj in kako nabirati romansko zelje, najboljši čas:
Romansko zelje pobiramo, ko so srednji storži dovolj veliki.
Žetev poteka približno 3 mesece po sajenju, vendar se to lahko razlikuje glede na vremenske razmere.
Počakajte, da se glavica utrdi, in jo natrgajte ali odrežite pri tleh, ker na tej rastlini ne bo druge žetve (Foto: © Mushy)
Zadnje romansko zelje poberite pred prvimi zmrzali ali jih zaščitite pred mrazom.
Pameten nasvet
Vnesite hranila v svoje zelje (gnojilo, gnojni kompost in alge), da spodbudite rast in predvsem izboljšate svoj pridelek!
- Poiščite vse nasvete za gojenje ohrovta
- Poiščite vse nasvete za gojenje brstičnega ohrovta
