Samantha, ki se je poklicno prekvalificirala, namerava postaviti kmetijo svojih sanj. Za to opravlja prostovoljno delo v južni Franciji, da bi dokončala izobraževanje za kmetijskega tehnika. Samantha nam pove o svoji izkušnji WWOOFinga.
Povratne informacije iz mednarodnega WWOOFinga
Marie nas popelje do Samanthe, da se pogovorimo o njeni izkušnji kot wwoofer.
Se lahko predstaviš?
Ime mi je Samantha, stara sem 38 let in živim v Montpellieru. Prej sem bila defektologinja.Trenutno sem na poklicni prekvalifikaciji. Danes si želim opravljati "strastno delo" , ki bo bolj ročno, v povezavi z naravo in pri katerem bi lahko bila neodvisna.
Kako bi opisali WWOOFing v enem stavku?
WWOOFing je neverjetna pustolovščina, ki vam omogoča nepozabna srečanja in se potopite v navdihujoča mesta.
Zakaj ste se odločili za WWOOF?
Skozi različne izkušnje si prizadevam izpopolniti in potrditi svoj novi profesionalni projekt. Naučim se tudi veščin, ki mi bodo koristile v prihodnosti. Kot del moje prekvalifikacije mi WWOOFing omogoča, da spoznam ljudi, ki so že na tem področju, in zgradim mrežo.
Kako izbirate kmetije?
Več WWOOF-ujem v regiji, včasih pa grem malo dlje, da odkrijem druge stvari.Kmetije izbiram glede na razvite dejavnosti, da preizkusim in vidim, kaj mi je všeč. Zanima me tudi način delovanja in gospodarjenja s krajem ter težave, na katere lahko naleti kmet. Pri tem sta merila za izbor tudi model kmetije in njena velikost.
Kje si WWOOF?
Začel sem na kmetiji Mas Perdu, ki se je ukvarjala z vrtnarjenjem in drevesničarstvom. Nato sem WWOOFingal na kmetiji Faucon v Drôme Provençale. Posvečeno je gojenju in predelavi aromatičnih in zdravilnih rastlin (MAP), kot so ognjič, žajbelj ali konoplja. Čas sem preživel tudi na kmetiji Tomine, ki je tokrat specializirana za konopljo z bolj mehanizirano pridelavo. Moje bivanje v Mas de Villetelle mi je omogočilo odkriti obrezovanje sivke in čebelarstvo. Nazadnje sem svoje znanje o nabiranju divjih živali izpopolnila na kmetiji Conquette.
Katere veščine ste pridobili?
Z WWOOFingom sem se naučila pripravljati in sejati semena, voziti traktor, obirati in predelovati sadje in zelenjavo, peči kruh Spoznala sem vegetarijansko in brezglutensko kuhinjo. Prav tako sem razumel, da je pomembno, da v tem delu ne ostanem sam, da povečam možnosti za uspeh in ponudim vsakodnevno udobje.
Kako vam bo ta izkušnja koristila pozneje?
WWOOFing mi je omogočil, da sem odprl polje možnosti, spoznal ljudi, ki so že postavili svoj projekt, in se naučil tehnik gojenja. To mi omogoča, da izpopolnim svojo poslovno idejo. To resnično dopolnjuje usposabljanje poklicnega certifikata, odgovornega za kmetijsko dejavnost (BPREA), ki ga začenjam.
Ali lahko opišete tipičen WWOOFer dan?
Vedeti morate, da je WWOOFing moralna pogodba med dvema osebama, ki sta drug drugemu predana.WWOOFer daje svojo delovno silo proti stanovanju in hrani. Običajno sem vsak delovnik pomagal 4-5 ur. Organizacija dneva je odvisna od sezone in nalog, ki jih je treba opraviti. Na primer, poleti bo delo bolj opravljeno zjutraj, da se izognemo vročini, medtem ko se bo pozimi bolj udobno lotiti dejavnosti popoldne.
Tvoja najbolj nepozabna WWOOF izkušnja?
Težko je izbrati eno izkušnjo med drugimi, saj so vse nepozabne. Za vedno si bom zapomnil svoj uvod v vožnjo s traktorjem. Počutil sem se privilegiranega, ko mi je kmet dovolil, da vozim njegov novi stroj, takrat sem bil kot velik otrok.
Kaj bi svetoval bodočim WWOOFerjem?
Z gmotnega vidika svetujem dobro opremo za opravljanje nalog na kmetiji: dober topel plašč pozimi, škornje in rokavice.
S splošnejšega vidika mora WWOOFer priti odprtega uma in biti pozoren. Idealno je, da se na bivanje pripravite tako, da se vprašate, kaj pričakujete od izkušnje in kakšne odgovore iščete.
Zadnja beseda?
Cenim koncept WWOOFinga, saj temelji na izmenjavi in poteka brez denarja. Gre za delitev druge vrste bogastva. Danes se v naši kapitalistični družbi zdravje države meri z bruto domačim proizvodom (BDP). Bogastvo je veliko več kot to! Kakovost življenja, ohranjenost okolja, dobro počutje so merila, ki jih je treba upoštevati. Veliko raje imam butanski pristop z njegovim indikatorjem "bruto nacionalne sreče" .
Da bi imeli popolno vizijo WWOOFinga, intervju z dvema kmetoma iz Héraulta dopolnjuje Samanthino pričevanje. Terri in Bernard sta sprejela že več kot 200 prostovoljcev in se nista pripravljena ustaviti!
@João Jesus @Samantha D.