Rahitovec je trnat grm, ki si ga je vredno ogledati zaradi številnih živobarvnih plodov, ki bodo pozimi popestrili vaš vrt.
Rahitovec na kratko:
Latinsko ime: Hippophae rhamnoides
Družina: Eleaginaceae
Vrsta: Drevo Listje: Listopadni
Višina: 3 do 5 m
Izpostavljenost: Sončno Tla: Rahla, dobro odcedna, pH nevtralen do alkalni
Odpornost: Rustikalna - Cvetenje: Spomladi - Plodnost: Jesen, zima
Predstavitev rakitovca
Hippophae rhamnoides je dvodomna vrsta, to pomeni, da obstajajo samci in samice. Za pridobivanje plodov je zato priporočljivo posaditi enega moškega osebka na 5 ali 6 ženskih osebkov.
Listje rakitovca je zelo ozko in zeleno-sive barve.
Plodovi se pojavijo zgodaj jeseni, njihova oranžno-rdeča barva pa še bolj poudari, ko listje odpade.
Pogosto jih zamenjujejo z arbutusom, katerega fonetika je podobna, so res različni grmi.
Sajenje rakitovca
Rahitovec uspeva v vseh vrstah tal, le da so rahla in dovolj odcedna.
Rastišče naj bo, če je le mogoče, vse leto na soncu, tudi če je dovoljena delna senca.
Za pridobivanje sadja je priporočljivo posaditi enega moškega subjekta na 5 ali 6 ženskih subjektov.
Kdaj ga posaditi?
Moč rakitovca in njegova odpornost na sušo omogočata sajenje spomladi ali jeseni.
Kako ga posaditi?
- Izkoplji dokaj široko in globoko sadilno jamo.
- Če se vaše drevo prodaja v zabojniku, ga samo odstranite, očistite nekaj korenin in namestite nogo v novo okolje.
- Pri subjektu z golimi koreninami naredite pralinacijo, preden rakitovca položite v koščico.
- Zabodite kol ob deblu, pri tem pa bodite pozorni na korenine.
- Zapolnite luknjo in dobro natlačite zemljo.
- Povežite prtljažnik z njegovim nosilcem z uporabo traku za vstavljanje v "8" ; vozel "8" , ki se nahaja med količkom in drevesom, da se omeji trenje.
Vzdrževanje rakitovca
Za vzdrževanje rakitovca ni potrebna nikakršna nega. Ob nekaj priložnostih je mogoče narediti samo eno velikost:
- Velikost treninga, v prvih letih rasti.
- Odstranjevanje odmrlih ali nevarnih vej.
- Dvigovanje krošnje, tj. odstranitev vej, ki so prenizke in so lahko v napoto.
Množenje:
Nove rastline rakitovca lahko ustvarite s plastenjem, potaknjenci (na mehkem lesu avgusta ali trdem lesu pozimi) ali setvijo.
Bolezni in škodljivci:
Posebej živahna, Hippophae rhamnoides ni tarča parazitov in ni videti dovzetna za bolezni.
Uporaba rakitovca
Zahvaljujoč sesajočemu koreninskemu sistemu je rakitovec zelo uporaben za utrjevanje nestabilnih tal ali nasipov.
Odporen na sol in pršenje, je tudi popoln za okrasitev vrta ob morju.
Če želite pozimi v celoti izkoristiti rdeče-oranžne plodove, svoj rakitovec kombinirajte z drevesi ali grmovnicami s svetlim okrasnim lesom, kot je dren z obarvanim lubjem (primer: Cornus sericea) ali bela vrba z rumenim lesom (Salix alba).
Obiranje in priprava sadja
Jagode rakitovca se običajno nabirajo od oktobra, po možnosti po prvih zmrzalih.
Nabiranje ni enostavno, še posebej zaradi trnov na drevesu. S stresanjem vej potem, ko ste na tla položili ponjavo, pa je lažje nabrati plodove rakitovca.
Po obiranju lahko jagode jeste kar same ali kot prilogo k jogurtu ali kosmičem. Shranjujemo jih lahko tudi v soku, sirupu, marmeladi ali celo zamrznemo.
