Obvezen za počitniške aperitive je losos tukaj obogaten s poroko s čokolado in ingverjem, vse na hrustljavem toastu.
Čas priprave : 10 minut
Sestavine za 6 oseb:
- Blinis ali toast
- 4 rezine dimljenega lososa
- Koper za okras
Za omako:
- 125 ml tekoče smetane
- 100g Lindt Universal čokolada
- 2 nasveti nožev ingver v prahu
Recept za prepečeni dimljeni losos, čokolado in ingver
- Smetano (mikrovalovno pečico ali ponev) zavremo in na koščke prelijemo čokolado
- Počakajte 1 minuto, nato zmešajte z metlico.
- Ko je omaka homogena, dodajte ingver in premešajte
- Blinije ali toast namažite z omako, nato dodajte losos, nato okrasite s koprom.