Poper je odlična poletna zelenjava, ki jo je lažje gojiti, kot je videti.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Capsicum anuum
Družina : Solanaceae
Vrsta : zelenjava, enoletnica
Višina : 50 do 80 cm
Izpostavljenost : Sončna
tla : Precej lahka, bogata in dobro odcedna Žetev : 5 do 6 mesecev po setvi
Vzdrževanje, od setve do trgatve, je dejanje, ki vam bo pomagalo imeti čudovito papriko, zeleno, rdečo ali rumeno.
Sadike, sajenje popra
Čeprav je v vročem podnebju bolj udoben, ga v določenih rastnih razmerah najdemo tudi severneje.
Za seme:
Sejanje paprike je treba nadzorovati v prvih tednih, da se bodo po potrebi lahko sadile dobre rastline.
- Sejanje se izvaja v vedro in v zaprte prostore ali v ogrevan rastlinjak (najmanj 18–20 °) od januarja za regije z najnižjim podnebjem in do marca povsod drugje.
- Takoj, ko se pojavijo, ko imate 2 ali 3 liste, hranite samo eno rastlino na skodelico.
- Če je podnebje ugodno, ga zasadite pod okvir, sicer počakajte do konca maja .
- Sadili boste neposredno na zelenjavni vrt, takoj ko čez dan temperatura preseže 20 °
- Rastline razmaknite od 50 do 60 cm v vseh smereh .
Poper v loncu in pripravljen za sajenje:
Preden jih dan položite v tla, je treba počakati, da temperatura preseže 20 °.
Lahko govorimo o maju na jugu in juniju na severu .
- Vsako rastlino razmaknite od 50 do 60 cm v vseh smereh
- Gnojite zemljo z dobrim kompostom ali naravnim gnojilom
- Redno zalivajte
Gojenje in skrb za papriko
Da bi imeli čudovito papriko in papriko , je priporočljivo, da zemljo med gojenjem obogatimo .
Idealno lahko uporabite koprivin gnoj za naravno rešitev, vendar obstaja veliko organskih in neekoloških gnojil, posebej zasnovanih za gojenje paprike in paprike.
- Zaščitite jih čim dlje pred mrazom in vetrom, na primer z zvoncem, ker so spomladi najbolj ranljivi.
- Če želite imeti čudovite plodove, hranite le približno petnajst na rastlino in bodo večji.
- Zalivajte redno, vendar ne pretirano, da bodo tla rahlo vlažna.
Pridelek paprike in čilija
Dobro posejana in vzdrževana paprika se nabira poleti.
Približno 5 do 6 mesecev po setvi
Počakajte, da paprika ali paprika dosežeta popolno zrelost , torej plodovi ne rastejo več.
Lahko jih naberete zelene ali počakate, da dobijo rumeno, oranžno ali rdečo barvo , to je zagotovilo za okusnejši sadež.
Konzerviranje paprike:
Papriko naberite v popolni zrelosti in jo sestavite v šope, da se posušijo na soncu.
Vse, kar morate vedeti o papriki
Paprika ali čili paprika, ki izvira iz tropske Amerike, je značilna za poletno sadje , uživa se tako surova kot kuhana, na primer v ratatouilleu.
Edina razlika, ki razlikuje papriko od paprike čili, je ta, da je v različnih sortah . Ena je močna in tanka, druga pa sladka.
Toda čili in papriko gojimo na popolnoma enak način.
- Preberite tudi: Zdravstvene koristi in vrline paprike
Pameten nasvet o bolgarski papriki
Izogibajte se močenju listov pri zalivanju, to je najboljša obramba pred pepelnico
