Absint je bolj poznan in znan po svoji alkoholni pijači kot po svojih številnih koristih na vrtu.
Na kratko, kaj morate vedeti:
Ime: Artemisia absinthium
Družina: Asteraceae Vrsta: Polzimzelena trajnica
Višina: 40 do 150 cm
Osvetljenost: Sončno Tla: Bogata in rahla
Žetev: od maja do oktobra
Je aromatičen, ima številne zdravilne lastnosti in se izkaže kot dober repelent v zelenjavnem vrtu.
Absint pomaga tudi v boju proti listnim ušem, korenčkovi muhi, bolhačem in kapusovemu metulju.
Setev in sajenje absinta
Absint ima rad sončne lege in razmeroma rahla, dobro odcedna tla.
Sajenje absinta:
Če kupite absint v lončku, ga boste morali dokaj hitro presaditi v večji lonec ali po nakupu dati v zemljo.
- Je zagotovilo, da se rastlina razvija v najboljših pogojih.
- Na začetku izdatno zalivajte in prvo leto redno, še posebej v primeru visoke vročine.
Sejanje absinta:
Absint lahko sejete na mestu spomladi in poleti.
- Semena zakopljemo v 1 do 2 cm zemlje
- Razmik med vrstami 20 cm
- Do vznika redno zalivajte ob močnem dežju, kar lahko traja do 2 tedna.
Takoj, ko rastline oblikujejo 4 ali 5 listov, jih razredčite na približno 20 cm, da pustite rastlini prostor za razvoj.
- Zorejo približno 2 meseca po setvi
Množenje absinta:
Zelo enostavno je razmnožiti absint z delitvijo starih štorov.
- Ločiti moraš stara stopala
- Takoj znova posadite in nato zalijte za hitro okrevanje
Vzdrževanje absinta
Ko je absint trdno pritrjen na svoje mesto, ne bi bilo treba veliko vzdrževati.
Da bi regenerirali svoj absint, razdelite kepo spomladi približno vsaka 3 leta.
Žetev absinta
Cvetove in liste lahko po potrebi porežemo do prvih zmrzali.
Bolje je, da poberete stebla eno za drugim, namesto da sproti trgate nekaj listov.
- Zaužijte najstarejša stebla.
Shranjevanje absinta
Da bi vaš absint čim dlje obdržal, ga jeseni odrežite naravnost in shranite v kozarcu v zamrzovalniku, tako da listi ostanejo celi.
Lahko tudi pustiš, da se listi posušijo na suhem in zračnem mestu, liste zmelješ in shraniš v neprodušno zaprt kozarec.
Vedeti o absintu
Absint je zelnata trajnica, ki lahko meri do 1 m v višino in je znana po tem, da je dala ime slavnemu alkoholu.
Pokrit s srebrno belo dlako, vse poletje daje lepe majhne rumene cvetove.
Uporablja se tako na vrtu kot v zelenjadnici zaradi njegove insekticidne in fungicidne moči, pa tudi kot repelent proti nekaterim parazitom. Za to naredimo absintov gnoj ali ga posadimo na sredino zelenjave.
Absint ima tudi zdravilne lastnosti in blagodejno vpliva na naše zdravje. Pogosto so ga uporabljali pri zdravljenju želodčnih bolezni, za boj proti utrujenosti, pa tudi za boj proti morski ali transportni bolezni.
Priprava absintovega poparka
Začnite s sušenjem cvetov pelina v senci. Liste lahko dodamo med polnim cvetenjem.
Recept za infuzijo absinta:
- 5 do 6 g posušenih cvetov prelijte z 1 litrom vrele vode.
- Pijte 2 do 3 skodelice absinta na dan, nič več
Pameten nasvet
Pelin ima repelentno moč proti pasjim bolham, še posebej izven cvetenja. Trik je, da daste nekaj listov pelina v pasjo košaro, da deluje kot odganjalec bolh.
Preberite o aromatičnih rastlinah:
- Aromatične rastline, vse o gojenju
