Clementine ali Citrus reticulata je plod drevesa Clementine in ponuja številne koristi in vrline za zdravje.
Spada v družino rutaceae.
Clementine je hibrid mandarine z grenko pomarančo. Clementine ne raste v naravi. To citruse uživamo samo pozimi.
Obstaja več sort klementina: fini (na primer korziški klementin), večji Oroval in rahlo sploščeni in brez semen nuli.
Preberite tudi: kako gojiti drevo klementin
Clementine, za zapisnik
Klementin, ki izvira iz Orana v Alžiriji, se je rodil v dvajsetem stoletju po zaslugi očeta Clémenta, od tod tudi njegovo ime »klementin«.
Korzika jo je začela gojiti leta 1925.
Danes Španija in Maroko oskrbujeta Evropo s klementini.
Clementine: koristi in vrline
> Klementin za imunski sistem :
Vsebuje veliko vitamina C (18,7 mg / 100g). Vitamin C aktivno sodeluje v imunskem sistemu. Še posebej pozimi, ko smo bolj ranljivi, ščiti naše telo pred virusnimi napadi.
> Klementin za zdravje oči :
Vsebuje beta-karoten, pigment, ki sodeluje v vidu in preprečuje degeneracijo makule (območje mrežnice, kjer se kopičijo fotoreceptorji, bistveni za barvni vid).
> Klementin za krepitev kosti :
Karotenoidi (pigmenti) krepijo, ščitijo in spodbujajo proizvodnjo kosti. Pomanjkanje karotenoidov lahko povzroči osteoporozo. Priporočljivo je za starejše.
> Klementin za srce :
Flavonoidi, rastlinske snovi, ki jih vsebujejo klementini, zmanjšujejo raven slabega holesterola. Tako klementini preprečujejo tveganje za pojav srčno-žilnih bolezni in zagotavljajo dobro vaskularizacijo srca.
> Clementine, močan antioksidant :
Ta citrusi so bogati z antioksidanti; vitamin C, pa tudi vitamin E, ki kožo ščiti pred staranjem. Spodbuja razmnoževanje celic in krepi elastičnost kože.
Njegovi antioksidanti preprečujejo tudi nenadzorovano širjenje rakavih celic .
> Klementin, vir kalija :
Kalij, prisoten v velikih količinah (154 mg / 100 g), zmanjšuje krče in hipertenzijo.
Bogat z minerali v sledeh: kalcij, magnezij, železo, kalij in fosfor, klementin remineralizira .
Bogat je tudi z vodo (87%), poteši žejo .
> Clementine, za boljši tranzit :
Je odlično odvajalo , učinkovito pri prebavnih motnjah.
Eterično olje klementine je zelo sproščujoče . To je indicirano v primerih nespečnosti, stresa ali tesnobe.
Je spazmolitično in je tudi zelo dober analgetik proti bolečinam v jetrih in želodcu.
> Notranja uporaba :
Bolečine v želodcu , slaba prebava: 2 do 3 kapljice eteričnega olja z žlico medu ali na kvadrat sladkorja po obroku.
> Zunanja uporaba :
Za sprostitev : Nekaj kapljic eteričnega olja v kopeli, sprostitev zagotovljena!
Za športnike : v obliki masaže blaži bolečine v mišicah in krče.
Previdnostni ukrepi:
Zdravila, pomešana z agrumi, lahko povzročijo interakcije med zdravili.
Eterično olje klementina ni priporočljivo za nosečnice.
Clementine v kuhinji:
Prehranski prispevek klementina:
Kalorije: 48,5 kcal / 100g
Ogljikovi hidrati: 9,20 g / 100g
Clementine vaše obroke zelo dobro konča, navadne ali v sadni solati z rozinami in cimetom.
Njegova lupina bo zelo dobro odišavila vaše sladice: torte, krem brülée, čokoladni mousse.
Kaj pa marmelada iz klementine?
Za ljubitelje sladkega in slanega bo lupina klementine izboljšala vaše jedi (raca, goveji bourguignon in ribe)
> Preizkusite pameten vrtnarski recept: čokoladne klementine .
> Gurmanska ideja:
Klementinska solata - avokado s svojim vinaigretom iz soka klementine s pametnega vrta. Glej recept>
Kuhinja: odkrijte naše recepte na osnovi klementinov
Clementine, lepotni nasveti :
Eterično olje klementina ima lastnosti v kozmetologiji. Učinkovit je proti bradavicam, strijam, mozoljem in celulitu.
Akne: Eterično olje nanesite na vato in nanesite na mozolje.
Celulit : predele masirajte z eteričnim oljem klementina.
Prav tako je hidratantno : v gelu za prhanje razredčite nekaj kapljic eteričnega olja.
Za mastne lase : v šamponu razredčite nekaj kapljic eteričnega olja.
Naravni dezodorant : mešajte lupinico klementine. Tako dobite tekočino, zdravo in naravno za vaše pazduhe. Naj bo na hladnem.
(Deluje z vsemi citrusi).
Pameten nasvet o klementinu:
Shranite klementine: pri sobni temperaturi jih lahko hranite le 6 dni. In deset dni v predalu za zelenjavo hladilnika.
> Parfumirajte svojo notranjost :
Nalepite nageljnove žbice po vsej klementini. Postavite svojo klementino na radiator, dajal bo saden in prijeten vonj.
Idealno pozimi z raclette!
Dejavnost z malčki : sveča Clementine.
Klementino prerežemo na polovico. Izpraznite klobuk. V krožnik vlijemo olivno olje. Kapljico dajte tudi na žarilno nitko, ki podaljša pecelj.
Vklopite in ostanite v bližini.