Za tiste, ki si absolutno želijo vrhunsko pridelavo zelenjave, je koledar sajenja nujen.
In za to je treba vedeti, da vse regije niso nastanjene v istem čolnu. V Franciji podnebje ni povsod enako in neposredno vpliva na pridelavo vaše zelenjave.
Majhni nasveti za koledar zasaditve po regijah.
Oceansko podnebje
Zadevna je tako zahodna obala Kanala kot celotna bretonska obala in obala Atlantika.
Zime so zmerne do blage, poletja pa hladna do vroča. To še posebej ugodno podnebje omogoča zelo podaljšano obdobje gojenja, ki se začne zelo zgodaj v letu.
Za primer lahko začnete setev korenja je solata (notranji), so čebula , se por in redkvice zadnjem tednu februarja (med 20. februarjem in 1. st marca). Lahko posadimo svoje krompir konec marca , vaše fižol ob koncu aprila in vaši paradižnik , bučke in kumare na začetku maja!
Pri sajenju krompirja radi rečemo, da se to počne, ko lila cveti!
Pol oceansko podnebje
To podnebje vpliva na dobro polovico Francije: od Poua do Bruslja, očitno brez centralnega masiva. V bistvu se celotna zahodna polovica Francije, na katero oceansko podnebje ne vpliva, šteje za pol-oceansko podnebje. Zime so hladne do zelo hladne, poletja pa vroča, da se ohladijo.
V teh regijah lahko svoje korenje , solato , čebulo , por in redkev sejete ves mesec marec , prej ali slej, odvisno od regije.
Za krompir je treba saditi precej pozno aprila do maja zgodaj , razen v Aquitaine in Poitou Charente , kjer se lahko posajen od začetka aprila .
Končno poletna zelenjava ( paradižnik , fižol , bučke in kumare ) od sredine maja , razen znova v Akvitaniji in Poitou Charente, kjer vrtnarji lahko začnejo od začetka maja.
Polkontinentalno podnebje
To podnebje vpliva na šampanjec Ardenne, Loreno, Burgundijo, Limousin in dobršen del regije Rona Alpe. V bistvu, če ne živite v gorah in na območjih, ki jih prizadenejo oceanske do pol-oceanske klime, ste v polkontinentalnem podnebju .
Vaše zime so zelo hladne, celo hladne, poletja pa vroča.
Zato je vaše obdobje sajenja zelo omejeno: v bistvu od konca marca za srečneže do sredine junija . V enakem vrstnem redu kot prej: vedno najprej zimska zelenjava in zadnja poletna… potem ni čudno.
Sredozemsko podnebje
Kot že ime pove, to podnebje zadeva oddelke na sredozemski strani. Zime so blage, poletja vroča in suha.
Obdobje gojenja je tam zelo obsežno. Svojo zimsko zelenjavo lahko začnete od 10. februarja, poletno pa od sredine aprila … Skratka, rajski vrt!
Gorsko podnebje
Tu je ravno nasprotno: vrtnarji, ki živijo v gorskih regijah, so precej slabi. Že nad 1500 metri nadmorske višine bo težko obdelovati zelenjavni vrt zunaj poletnega obdobja.
Zime so zelo mrzle, poletja hladna. Jasno je, da boste v zemlji težko vzdrževali primeren zelenjavni vrt. Po drugi strani pa je v rastlinjaku to mogoče upoštevati.