Vodna kreša je rastlina zelenjave in začimb, ki jo cenijo zaradi pikantnega okusa svojih listov.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Nasturtium officinale
Družina : Brassicaceae
Vrsta : Listnata zelenjava
Višina : 20-60 cm
Izpostavljenost : Delna senca
Tla : Bogata s humusom, nasičena z vodo
Setev : od marca do julija - trgatva : od maja do oktobra
Med vsemi vodnimi krešami je vodna kreša ali vodna kreša, hrustljava in sočna, tista z najmanj ostrim okusom. Je vodna rastlina ali vsaj vlažno okolje.
Preberite tudi: prednosti in vrline vodne kreše za zdravje
Setev in sajenje vodne kreše
Tu so naši nasveti za gojenje vodne kreše, od setve do nabiranja, zalivanja in škodljivcev, na katere morate biti pozorni.
Setev vodna kreša se izvaja v tleh nasičenih z vodo ali bodo zelo vlažna in bogata s humusom (zmes iz 50% zemljo za rože ali dobre tleh vrt, in 50% komposta).
- Semena malo pokopljemo (0,5-1 cm).
- Presaditev poteka, ko imajo sadike 4 ali 5 listov.
- Lahko tudi neposredno na svoje mesto posadite mlade rastline, kupljene v lončkih ali mini grudah.
Vodna kreša, ki je rastlina, ki naravno raste v tekoči vodi in plitvo (bregovi potokov), je treba v odsotnosti potoka zagotoviti globoko porečje s kulturo največ 30 cm .
Če vode črpalni sistem ne obnavlja stalno, jo je treba menjati vsaj dvakrat na teden.
Kaj je všeč vodna kreša:
- premočena tla, idealno tekoča voda
- bogata tla
- presajanje, ki krepi sadike.
Bolezni vodne kreše
Vodna kreša ni nagnjena k boleznim, poleg uši pa na njej vplivajo le zajedavci (stebla, ki se pojavijo iz vode, niso dosegljiva polžem in polžem).
Nabiranje vodne kreše
Žetev poteka približno 6 tednov po presajanju ali sajenju. Po potrebi preprosto odrežete liste in stebla.
Jesen zaščitite pridelek pred zmrzaljo z prezimovalno tančico, da podaljšate letino.
Opozorilo ! Nikoli ne nabirajte divjih vodnih kreš: v njih je lahko jetrna mehurčka, parazit, ki pri ljudeh povzroča nevarno jetrno bolezen, distomatozo.
Sorte vodne kreše
- „Petit Vert“: sorta z majhnimi temno zelenimi listi z močnim okusom, podobnim okusu divje vodne kreše.
- „Gros Vert“: sorta z velikimi temno zelenimi listi, pikantnega okusa
- „Izboljšani širokolistni“: sorta z velikimi svetlo zelenimi listi, blažjega okusa kot prejšnji.
Preberite tudi: prednosti in vrline vodne kreše za zdravje
Pameten nasvet o vodni kreši
Za gojenje v običajnih tleh izberite vrtno krešo ali vrtno krešo
