Odkrijte ali znova odkrijte to okusno pijačo na osnovi čokolade s slavnim čokoladnim napitkom.
Je idealen recept za sladico, ki ga spremlja kepica vanilijevega sladoleda.
Priprava: 15 minut
Kuhanje : 15 minut
Sestavine za 6 oseb
- 250 g univerzalne temne čokolade
- 75 cl mleka
- 25g kakava v prahu
- 6 kepic vanilijevega sladoleda
- 6 c. do s. stepena smetana
Recept za čokoladni shake
1. Čokolado drobno nasekljajte. V kozici segrejte mleko s 50 cl vode in kakavom v prahu.
2. Dodamo sesekljano čokolado in premešamo, da se stopi. Zavremo do meje vretja in dušimo 5 minut.
Pustite, da se popolnoma ohladi.
3. V mešalnik dajte kepico sladoleda, dodajte skodelico čokolade in na hitro premešajte, nato dodajte 1 žlico smetane in ponovno premešajte.
Nalijte v visok kozarec.
4. Na enak način pripravite tudi ostale čokolade in jih takoj postrezite.
Dober tek !
Preberite tudi: Zdravstvene koristi in vrline čokolade
Sončne izdaje - Lindt A Cuisiner L'Universel - najboljši recepti