Iz sezone v sezono poiščite naš izbor najboljših sort jablan.
Tukaj so značilnosti posamezne sorte jablane, razvrščene glede na letino in ohranjenost. (Foto © Marco Desscouleurs)
Preberite tudi:
- Kako dobro gojiti jablano
- Shranjujte jabolka pozimi
- Dobro obrežite jablano
Vrste in sorte jabolk
Najboljše sorte jabolk od septembra do decembra:
- "Rdeči Astrahan" : dozorel konec avgusta, skladišče oktobra. Upre se skrajnemu mrazu. Dobro sadje, srednje velikosti. Veliko boljše v času žetve.
- "Belle de Boskoop" : dozori decembra, skladišče februarja. Močna, idealna za hladno in vlažno podnebje. Ogromno sadje, malo kislo.
- "Chanteclerc (Belchard)" : dozorel septembra, skladišče novembra. Drobno, hrustljavo, začinjeno meso. Cveti pozno, zelo primerna za hladno podnebje.
- “Cox Orange Pippin” : zrel oktobra, skladiščenje januarja. Sladko sadje srednjega kalibra, ki raste v ravnih oblikah, ker ni zelo močno.
- "Delbarestivale" : dozori avgusta, skladišče oktobra. Veliko sadje, hrustljavo meso, malo janeževega okusa. Za polproste obrazce.
- "Elstar" : Dokaj občutljivo na bolezni, skladiščenje je kratko. Veliko, pretežno rdeče jabolko, začinjenega okusa, sladkega in dišečega mesa.
- "Florina (Querina Florina)" : zori oktobra, skladišče februarja. Zelo dobro odporen na bolezni. Trdno, rahlo trpko meso za gojenje na prostem.
- "Grand Alexandre" : dozorel septembra, skladišče oktobra. Porabite hitro, primerno za vse oblike. Prijetno, sočno, hrustljavo sadje.
- “Idared” : dozorel oktobra, skladiščenje februarja. Zelo dober rok uporabnosti, fino, nežno, sladko meso. Dokaj občutljiv na pepelasto plesen.
- "Reine des reinettes" : dozori novembra, skladišče decembra. Robustno in produktivno. Primerno za vse regije, idealno v odlični prosti obliki.
- "Royal Gala" : dozori oktobra, skladišče februarja. Produktivno in živahno. Mesnato, hrustljavo, odlično sadje.
- "Starkrimson" : dozorel oktobra, skladišče decembra. Produktivno in rustikalno. Zelo hitro strjevanje sadja. Rahlo mokasto meso.
- "Prozorno" : zrelo avgusta, shranjevanje septembra. Zelo dobro sadje, pikantno. Porabite hitro, sadje prelahko pade.
Najboljše sorte jabolk od decembra do marca:
- "Calville blanc" : zrel novembra, skladišče februarja. Eden najboljših ! Velik sadež, občutljiv na kraste.
- "Delbard Jubilé" : dozori oktobra, skladišče februarja. Ni zelo občutljiv na bolezni. Primerno za rešetkaste oblike.
- "Gloster" : zrel oktobra, skladiščenje marca. Odlično sadje, močno drevo. Hiter set sadja. Kot nalašč za pecivo.
- "Golden Delicious" : dozori decembra, skladišče marca. Idealno v hladnem podnebju. Okusno pridelano na vrtu.
- "Granny Smith" : dozorela novembra, skladišče marca. Eden najbolj tankih. Najboljše jabolko za diete za zniževanje holesterola.
- “Jonagold” : dozorel novembra, shramba januarja. Zelo živahno, produktivno drevo. Dokaj nežno meso. Dokaj občutljiv na pepelasto plesen.
- "Jonathan" : zrel novembra, skladišče januarja. Veliko sadje, sladko meso. Hiter set sadja. Primerno za polne vetrove.
- "Ontario" : dozorel januarja, skladišče marca. Srednje močne. Rešetkaste oblike. Topljivo, občutljivo meso.
- "White reinette du Canada" : dozori decembra, skladišče februarja. Zelo dišeče meso. Ceni vlažno podnebje in nadmorsko višino do 1000 m.
- “Tramp reinette” : dozori decembra, skladišče marca. Kot nalašč za zahod Francije. Gojite v polprostih oblikah. Trdno, sočno, pikantno meso.
- "Reinette grise du Canada" : dozori decembra, skladišče marca. Dobra moč, drevo se lahko menja. Precej mehko meso, zelo dišeče.
- "Zimska banana" : dozori novembra, skladišče januarja. Lahkoten vonj po banani. Zelo rodoviten, dober opraševalec. Dobro se obnese v kordonu.
Preberite tudi:
- Kako dobro gojiti jablano
- Shranjujte jabolka pozimi
- Dobro obrežite jablano
