Če je vaš cilj, da z užitkom nabirate sveža jajca skozi vse leto, dve do tri kokoši zadostujejo za družino s štirimi do petimi člani, od katerih vsaka pridela 130 do 150 jajc na leto.
Takšna vzreja je možna na majhnem vrtu, tudi v mestu, za razliko od gojenja piščancev, ki zahtevajo več prostora. Tudi če vam nič ne preprečuje, da bi enega od svojih piščancev dali v ponev …
Dobre kokoši nesnice
Obstaja veliko pasem dobrih slojev, ki so tako odporne kot odporne . Najpogostejši sta rdeča kokoš in hibrid Marans , črna in bakrena kokoš. Našli jih boste v prodaji na vseh trgih in niso drage . Zato idealen za "začetnike".
Če vas ideja, da nekega dne spečete kokoš, ne izklopi, pojdite na staro pasmo. Izberite lokalno sorto , ki je popolnoma prilagojena podnebju vaše regije : Cotentine, Bresse, Géline de Touraine, Gâtinaise, kokoš iz Alzacije, Meusienne … Vsako ozemlje ima svojo kokoš! Te starodavne pasme imajo tudi prednost, da so lepe. Če jih sprejmete, pomagate zaščititi raznolikost francoskih kokoši. Seznam rejcev v vaši bližini najdete na spletni strani francoske perutninske zveze.
Večina kokoši preneha z nesnostjo v hladni sezoni. Če želite jajca pozimi , posvojite kokoš, ki bo do konca jeseni (začetek nesnosti) stara šest mesecev ali izberite pasme zimskih slojev (na primer Géline de Touraine ali Gâtinaise) . Kokoši ležijo manj od tretjega leta starosti in prenehajo pri osmih letih, lahko živijo do 18 let.
Kakovost prehrane je bistvenega pomena za pridobivanje dobrih jajc. Piščanci potrebujejo zlasti grizljano travo , ker ravno ta vsebuje ksantofil, potreben za čudovito oranžno in kremasto rumeno.
Da se glasi: "Veliko piščancev bi redila!" », Michel Audureau in Patricia Méaille, izdaji Terre Vivante.
Laure Hamann
Vizualni: Leroy Merlin
- Preberite tudi: Ustvarjanje kokošnjaka je enostavno
