Sladek tart s kozjim sirom, pelardonom, rdečo čebulo in jabolčnim želejem, tukaj je izviren in gurmanski recept.
Sestavine za 4 osebe:
- 150 g kozjega sira tipa pelardon
- 1 pecivo iz krhkega testa
- 1 kozarec jabolčnega želeja Bonne Maman
- 1 rdeča čebula
- 3 stebla hrenovka
Pélardon pita, rdeča čebula in jabolčni žele recept
Pečico segrejte na 180 ° C.
- Testo razvaljamo v kalupu.
- Pečemo 10 minut.
- Na dno pite razporedite 5 žlic jabolčnega želeja.
- Kozji sir narežemo na koščke in jih položimo na žele.
- Narežite rdečo čebulo, jo razporedite po vrhu in pecite 25 minut pri 180 ° C.
- Preden postrežemo, potresemo z školjko.
Dober tek !
Foto: Bonne Maman / F. Mantovani
