Kava je pijača, pridobljena iz semen kavnega drevesa ( Coffea arabica ), zimzelenega grma iz tropskih regij . Je ena najpogostejših pijač na svetu, ki ponuja številne prednosti in vrline za naše zdravje.
Kava in njene koristi za zdravje
Najprej so v Jemnu gojili kavo, preden so jo razširili po arabskem svetu. V Evropo je prišel v 16. stoletju, kjer je od takrat postal ena najpogostejših pijač.
- Kava blagodejno vpliva na trajanje budnosti in upočasni pojav utrujenosti . Poleg tega vsebuje vitamine in minerale ter antioksidativne spojine .
- Kava deluje spodbudno , tonično, srčno in diuretično . V primeru utrujenosti ali astenije je priporočljiva kava.
- Kava je vir magnezija in je koristna za razvoj kosti , zdravje zob in pravilno delovanje imunskega sistema .
- Kava je prepoznana tudi po svojem delovanju proti glavobolu in migreni . Delovanje kofeina na možganske žile zmanjšuje intenzivnost in trajanje migrene.
- Kava deluje tudi na žolčnik in bi imela zaščitne učinke pred nastankom žolčnih kamnov. Kava tudi poveča proizvodnjo želodčnega soka in s tem aktivira prebavo .
- Če imate kislost v želodcu , drisko , povišan krvni tlak , palpitacije ali nespečnost , se vzdržite pitja kave.
- Kava naj bi imela tudi zaščitni učinek na pojav simptomov Parkinsonove bolezni , vendar je treba študije o tem vprašanju še potrditi .
- Bodite previdni , prekomerno uživanje kave negativno vpliva na telo: živčnost , tesnoba , agresivnost in nespečnost . Preveč kave preveč obremenjuje telo in ustvarja tudi zasvojenost, ki se je težko znebimo.
Uporaba kavne usedline
Namesto da vsak dan zavržete filter za kavo in usedline, ga ponovno uporabite!
- Postavite kavno usedlino ob vznožje rastlin in jo zmešajte z zemljo, je naravno organsko gnojilo, ki bo vzklilo vaša semena in odganjalo polže in polže!
- Po lupljenju česna ali čebule si roke podrgnite s kavno usedlino: takoj odstrani vonjave .
- Kofein je odlična anticelulitna komponenta, ki ponuja tudi dekongestivne in preoblikovalne lastnosti. Kavno usedlino zmešajte s kokosovim oljem in grobo soljo: dobite piling kremo, idealno za piling proti celulitu.
Kava v kuhinji za njene prednosti
Seveda jo postrežemo kot vroč napitek ob zajtrku ali po obroku kot dobro vino, z besediščem in namenskimi dodatki!
Kavni izvleček se uporablja tudi v številnih slaščičarskih receptih: kremah, tortah, sladoledih in makaronih.
Gojenje kave zaradi njenih koristi za zdravje
Kava uspeva v bogati , humusni , globoki in odcedni zemlji . Potrebuje polsenčno , toplo in vlažno lokacijo. V lončkih lahko naredite lepo hišno rastlino