Omaka iz lovorjevih listov slovi po zelo aromatičnem listju.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Laurus nobilis
Vrsta : grm, lovor
Višina : 3 do 7 m
Izpostavljenost : Sončno
Listje : obstojno
cvetenje : pomlad - letina : vse leto
- Zdravje: zdravstvene koristi omake iz lovorjevih listov
Sajenje, vzdrževanje in obrezovanje lovorove omake, tukaj so dejanja, ki bodo omogočila dobro rast in dobro letino lovorjevih listov skozi vse letne čase.
Sajenje lovorja, laurus nobilis
Raje lovor lovorite jeseni ali spomladi izven zmrzali.
Pravilno zasaditev lovorja zagotavlja dobro okrevanje in boljšo rast. Omaka iz lovorjevih listov je eden izmed hitro rastočih grmovnic, ki se pogosto uporabljajo v živih mejah, a so tudi izolirane.
Je idealen grm, ki se hitro skrije pred sosedi.
- Lovorov list potrebuje sonce, vendar prenaša delno senco
- Vrtno zemljo zmešajte z zemljo za lončke in spomladi po sajenju redno zalivajte
- Njegova naravna oblika je stožčasta in njen razvoj je razmeroma hiter, omogoča dovolj velik prostor pri sajenju
- Za sajenje upoštevajte nasvete za pametno vrtnarjenje.
Rast omake iz lovorjevih listov:
Lovorova lovor raste zelo hitro in doseže skoraj 1 meter na leto, ko je trdno na svojem mestu.
Invaziven lahko postane tudi, če ne nadzorujemo njegove rasti in zlasti njegovih zavržkov, ki se navadno naravno razmnožujejo ob vznožju lovorove omake.
Priporočljivo je sproščanje sproščati, ko gre, da ne bi več mogli nadzorovati njegove invazivnosti.
Rezanje lovorjeve omake
Najpreprostejša in najhitrejša tehnika razmnoževanja lovorove lovorike so potaknjenci.
V potaknjenci so prilagojeni in enostavno izvesti z lovorov list omako, raje pol-utrjene potaknjenci.
- Obdobje rezanja lovorjevih listov je konec poletja .
- Vzemite stebla približno 15 cm.
- Odstranite spodnje liste, da ostane le en ali dva para listov.
- Po želji namočite bazo v rezalni hormon, da pospešite razvoj korenin.
- Potaknjence posadite v lončke in nato zalijte.
- Potaknjence shranite pozimi v hladnem, svetlem prostoru, vendar tam, kjer ne zmrzne.
- Presadite naslednjo pomlad.
Obrezovanje in nega lovorjeve lovorike
Lovorova omaka ali laurus nobilis je zelo enostaven za vzdrževanje grm, ki zahteva malo nege, tako glede obrezovanja kot zalivanja.
Izrežite omako iz lovorjevih listov:
Obrezovanje v resnici ni potrebno, drevo po potrebi ponovno uravnotežite po cvetenju .
Po drugi strani pa, če želite preprečiti razmnoževanje vašega lovorjevega lista s spontano setvijo , pred cvetenjem temeljito obrežite.
- Bolj ko obrežemo lovorjev list, bolj močan postane
Prav tako je mogoče dati obliko lovorjevi omaki , stožčasti, kroglični ali drugi. Če želite to narediti, obrežite po spomladanskem poganjku in jeseni.
Skrb za lovorjev list:
Lovorjev list, ko je pravilno nameščen, ne zahteva vzdrževanja, razen če ga gojimo v loncu.
Lovor v loncu trdi, da se zaliva, ko je zemlja suha.
Lovor mora biti pozimi zaščiten v regijah, kjer pozimi močno zmrzne s prezimovalno tančico.
Nabiranje lovorjevih listov z omako
Omako iz lovorjevih listov še posebej cenimo zaradi aromatičnih in tako dišečih listov.
Trgatev poteka od marca do prvih pozeb.
Liste lahko pobirate po potrebi ali pa jih po sušenju obdržite.
Temnejši in starejši so listi, močnejša je njihova dišava.
Zato je bolje začeti z obiranjem najstarejših listov, ker so mlajši manj aromatični.
Na koncu vedite, da lahko lovorjeve liste uporabljate tako sveže kot posušene, cele in zdrobljene, ko so suhi.
Svež lovorjev list je bolj grenak.
Vse, kar morate vedeti o lovorovi omaki
Lovorjeva omaka ali laurus nobilis, ki pripada družini lavraceae, je odličen zimzeleni grm , idealen na primer za izdelavo žive meje.
Daje zelo dišeče liste, ki jih skozi celo leto uporabljamo pri kuhanju.
Uporabite jih lahko sveže, vendar tudi posušene , več mesecev po obiranju, ker ohranijo svoj okus.
- Sveži listi imajo več vonja kot posušeni listi
- Dajte prednost prevzemu glede na vaše potrebe
- En sam list je pogosto dovolj, da vašim jedem odda vonj
Na koncu je treba opozoriti, da je poparek iz omake iz lovorjevih listov odličen za prebavo , za to zadošča, da v skodelico vrele vode vlijemo 3 lovorjeve liste v omaki in jo popijemo, ko je voda mlačna.
Lovorjeva omaka in šopek garni
Če je lovorjeva omaka del šopka garni , vam ne bo težko ustvariti lastnega šopka garni z gojenjem nekaj rastlin.
Če želite ohraniti ves okus , po možnosti naberite lovorjeve liste z omako, ko so v fazi rasti .
Sušite jih nekaj dni v suhem in prezračevanem prostoru, preden jih shranite v kozarec stran od vlage.
Poleg omake Laurier je najpogostejša sestava šopka garni:
- Timijan
- Rožmarin
- Peteršilj
- Por zeleno
Poiščite tudi: kako na svojem vrtu narediti šopek garni z rastlinami
Pameten nasvet o omaki iz lovorjevih listov
Da bi preprečili rast plevela in obdržali vodo, potrebno za njen pravilen razvoj, spomladi postavite zastirko ob vznožju drevesa in jo vsako leto obnavljajte.
