Kale je okusna zelenjava, ki jo je tudi zelo enostavno gojiti.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Brassica sabellica
Družina : Brassicaceae
Vrsta : zelenjava, dvoletnica
Izpostavljenost : Sončna
tla : Hladna, globoka in vlažna ter bogata
Letina : julij do februar, odvisno od sort
- Zdravje: koristi in vrline ohrovta
Vzdrževanje, od setve in sajenja do trgatve, vam bo pomagalo imeti čudovit ohrovt
Sadike ohrovta
Glavno zelje, ohrovt ali savojsko zelje:
Glavno zelje sejemo konec zime ali zgodaj spomladi v drevesnici.
Ohrovt je malo manj odporna na mraz kot njegov brat zelje gladko in raste ciklus nekoliko dlje na splošno.
- Sejte od februarja / marca v drevesnici in predvajajte.
- V tla lahko sejete tudi od marca / aprila pod okvir ali predor.
- Ko vidite, da se pojavijo prvi listi, lahko presadite v tla od marca do aprila do avgusta.
Skrb za ohrovt
Takoj, ko imajo rastline vsaj 3 do 4 liste , presadite neposredno na svoje mesto, hkrati pa zaščitite svoj pridelek, če je to treba opraviti pred majem.
- Presaditev se opravi na vsakih 50 cm.
- Ta prostor je potreben, da imajo rastline prostor za razvoj.
- Presadite v dobro preorano zemljo.
Za vzdrževanje dobre vlažnosti redno, a zmerno zalivajte v lepem dežju.
Nabiranje ohrovta
Nabiranje ohrovta:
Kale traja več mesecev, vendar je trajanje zelo odvisno od sort.
Tako lahko nekatere sorte nabiramo 2 meseca po sajenju , druge pa skoraj 7 mesecev.
- Počakajte, da srce doseže velikost lepega jabolka, preden naberete glavno zelje
- Za zimsko letino je treba zelje usmeriti pred prvimi zmrzali.
Bolezni ohrovta
Glavni sovražnik zelja na splošno je peronospora . Vlaga je glavni vzrok za razvoj poznega plina.
- Izogibajte se zalivanju listja
- Rastlin ne zategnite preveč, da bi čim bolj prezračili listje
- Poiščite naš nasvet za boj proti plesni
Tudi ohrovt je nagnjen k zeljnicam , gosenicam, ki jedo zelje.
Pameten nasvet o ohrovtu
V svoje zelje prinesite hranila (gnojila, kompost iz gnoja in alge), da spodbudite rast in predvsem izboljšate letino!
Preberite tudi:
- Cvetača
- brstični ohrovt
- Brokoli zelje
