Tu je koledar setve in obiranja na zelenjavnem vrtu, da sejemo ob pravem času, pozimi, spomladi, poleti ali jeseni.
Obdobja so informativna in se lahko nekoliko razlikujejo glede na vaše podnebje in / ali vreme v tistem času.
Sejanje ob pravem času je ključ do uspešnega gojenja in spravila zelenjave na kuhinjskem vrtu.
Če želite prebrati tudi: lunin koledar
Koledar setve in trgatve na zelenjavnem vrtu
Tu je popoln in brezplačen koledar za vedeti, kdaj sejati in nabirati zelenjavo z vrta.
Jajčevci
- Sejanje v zaprtih prostorih pri 18-20 °: februar-april
- Setev na prostem pod zavetjem: marec-april (jugozahod in poldne)
- V tleh: april-maj (jugozahod in poldne)
- Presaditev jajčevcev: april-maj
- Pridelek jajčevcev, posejanih od februarja do maja: julij-oktober
- Preberite tudi: kako gojiti jajčevce
REDA
- Sejanje pese v tla: marec-julij
- Trgatev pese: od julija do novembra, odvisno od obdobja setve
- Preberite tudi: kako gojiti peso
Korenje
- Setev pod pokrovko korenja: februar-marec
- Pridelek korenja, posejanega konec zime: junij-julij
- Sejanje v zemljo: marec-julij
- Pridelek korenja, posejanega v tla: junij-november
- Setev v zavetje: konec oktobra-november
- Pridelek korenja, posejanega jeseni: maj-junij
- Preberite tudi: dobro gojenje korenja
ZELENA
Celeriac
- Sejanje v notranjost zelene: februar-marec
- Sejanje zelene v zavetje: konec zime, februar-marec
- Presaditev zelene: konec aprila in maja
- Nabiranje zelene, posejane pod pokrovom ali v zaprtih prostorih: avgust-november
- Sejanje zelene v tla: konec aprila in maja
- Nabiranje zelene, posejane v tla: oktober-november
- Preberite tudi: kako gojiti zeleno
Rebrasta zelena ali zelena
- Setev v rebrasto zeleno: februar-marec
- Presaditev reber zelene: april-maj
- Pridelek rebraste zelene, posejane pozimi: avgust-september
- Rebrna zelena drevesna setva: april-junij
- Presaditev rebraste zelene: poleti, konec junija in julija
- Pridelek rebraste zelene, posejane poleti: avgust-oktober
- Preberite tudi: kako dobro gojiti zeleno
KURČEČE ČIKORIJE IN ŠKAROLE
- Setev radiča v drevesnico: februar-začetek avgusta
- Presaditev cikorije ali eskarole: marec-avgust
- Trgatev cikorije in eskarole: maj-december
- Preberite tudi: kako gojiti kodrast radič
- Preberite tudi: kako gojiti radičovo cikorijo
ZELJE
Poletno, jesensko in zimsko zelje (Cabus, Milano, rdeče)
- Sadika v drevesnici glavnega zelja, Milano, rdeča: februar-junij
- Presaditev zelja: april-julij
- Trgatev glavnega zelja, milanskega ali rdečega zelja: od junija do marca naslednjega leta
- Preberite tudi: kako pravilno gojiti savojsko zelje
Cvetača
- Setev cvetače: spomladi, zgodaj poleti, okoli marca in junija
- Presaditev cvetače: junij-avgust
- Trgatev cvetače: poletje in jesen, julij-december
- Preberite tudi: kako pravilno gojiti cvetačo
Zimska cvetača
Regije z milimi zimami
- Setev zimske cvetače: spomladi, maj-junij
- Presaditev zimske cvetače: poleti, julij-avgust
- Pridelek zimske cvetače: konec zime in spomladi, marec-junij
- Preberite tudi: kako pravilno gojiti cvetačo
Brokoli zelje
- Sejanje zelja brokolija: pomlad in poletje, maj-junij
- Presaditev zelja brokolija: junij-avgust
- Nabiranje kalčkov brokolija: od konca poletja, oktobra do maja
- Preberite tudi: kako pravilno gojiti brokolijevo zelje
brstični ohrovt
- Vrtec setve brstičnega ohrovta: od marca do maja
- Presaditev: maj-junij
- Trgatev brstičnega ohrovta: od oktobra do februarja naslednjega leta
- Preberite tudi: kako dobro gojiti brstični ohrovt
KUMAČKE, OBROČI
- Sejanje v kumarice in kumarice: marec-april
- Presaditev: po 15 dneh
- Pridelek kumar in kumaric, posejanih konec zime: junij-julij
- Sejanje kumar in kumaric v tla: april-junij
- Redčenje: april-junij
- Pridelek kumar in kumaric, posejanih spomladi: julij-oktober
- Preberite tudi: kako pravilno gojiti kumare in kumarice
Bučke
- Sejanje v bučke: pomlad, marec-april
- Sejanje bučk v tla: od aprila do junija, po zmrzali
- Presaditev: maj-junij
- Žetev bučk: poletje do prvih zmrzali, sredi julija in novembra
- Preberite tudi: kako gojiti bučke
ŠPINAČA
- Setev v tla: avgust-sredina oktobra (odvisno od sorte)
- Pridelek špinače, posejane konec poletja: od oktobra do aprila naslednjega leta
- Setev v tla: februar-april (odvisno od sorte)
- Pridelek špinače, posejane spomladi: maj-junij
- Preberite tudi: kako gojiti špinačo
KOPRIVI
- Sejanje koromača v tla: od aprila do začetka avgusta
- Presaditev: maj-avgust
- Trgatev komarčka: od avgusta do oktobra, odvisno od časa setve
- Preberite tudi: kako dobro pridelati koromač
Fižol
- Sejanje fižola v zemljo: februar-april
- Žetev fižola, posejanega konec zime: maj-junij
Regije z milimi zimami (Midi, jugozahod, zahod)
- Setev fižola: oktober-november
- Žetev fižola, posejanega jeseni: marec-maj
- Preberite tudi: kako dobro gojiti fižol
Fižol
Fižol s filetom, mangetout
- Sejanje fižola v zemljo: april-sredina avgusta
- Nabiranje fižola: junij-sredina oktobra
Stročji fižol, mangetout
- Sejanje v tla: april-sredina julija
- Nabiranje vrstnega fižola: sredi junija in sredi oktobra
- Preberite tudi: kako dobro pridelati fižol
Olupljeni fižol, letina svežega žita
- Sejanje v tla: april-sredina julija
- Nabiranje fižola za lupljenje (sveža zrna): julij-sredina oktobra
Olupljeni fižol, suha žita
- Sejanje v tla: april-sredina junija
- Nabiranje fižola za lupljenje (suha zrna): september-oktober
- Preberite tudi: kako dobro pridelati fižol
Solata
Solata na silo
- Sejanje v solato na silo: november-januar
- Presaditev: sredi januarja in konec februarja
- Nabiranje solate na silo: konec zime, pomlad, marec-maj
- Preberite tudi: kako gojiti solato
Pomladna solata
- Setev pod pokrov spomladanske solate: konec februarja in sredi aprila
- Presaditev: april-začetek maja
- Trgatev spomladanske solate: maj – junij, odvisno od obdobja setve
- Preberite tudi: kako gojiti solato
Poletna solata
- Sejanje poletne solate v tla: od sredine aprila do sredine junija
- Presaditev (ali redčenje): od junija do julija
- Trgatev poletne solate: od julija do sredine septembra, odvisno od obdobja setve
- Preberite tudi: kako gojiti solato
Jesenska solata
- Setev v zemljo jesenske solate: julij do sredine avgusta
- Presaditev (ali redčenje): avgust
- Jesenska letina solate: od septembra do oktobra
- Preberite tudi: kako gojiti solato
Zimska solata
- Sejanje zimske solate v zemljo: avgust-oktober
- Presaditev (ali redčenje): oktober
- Trgatev zimske solate: od marca do maja
Solata za rezanje
- Setev zelene solate za rez v tleh: od marca do oktobra
- Trgatev rezane solate: od aprila do novembra
- Rezana solata se po vsaki letini znova obnavlja
ČELJUSTI
- Setev v zemljo: konec julija in oktobra
- Žetev: od septembra do marca naslednjega leta (odvisno od sort)
- Preberite tudi: kako gojiti jagnjetino solato
LUBENICE
- Setev v melone: konec zime, od februarja do aprila
- Presaditev melon: sredi aprila in maja
- Trgatev melon: od junija do julija, odvisno od časa setve
- Setev v zemljo: maj
- Pridelek melon, posejanih v tla: julij-september
- Preberite tudi: kako gojiti melone
OBRATI
Pomladna repa
- Sejanje spomladanske repe v tla: marec-maj
- Nabiranje repe, posejane v tla: maj-sredina julija
- Preberite tudi: kako dobro gojiti repo
Jesenska repa
- Setev jesenske repe v tla: poletje, julij do september
- Pridelek repe, posejane poleti: september-november
- Preberite tudi: kako dobro gojiti repo
ČEBULA
Bela čebula
- Sejanje bele čebule v tla: avgust-september
- Presaditev: oktober-sredina novembra ali februar
- Pridelek bele čebule: april-junij naslednjega leta
Rumena ali rdeča čebula
- Sejanje barvne čebule v zemljo: februar-april
- Pridelek rumene ali rdeče čebule: julij-september
- Preberite tudi: dobro gojenje čebule
Regije z milimi zimami
- Sejanje barvne čebule v tla: od sredine avgusta do septembra
- Pridelek čebule, posejane konec poletja: od aprila do maja naslednjega leta
STRANI
- Sejanje kislice v tla: od marca do julija
- Pridelek kislice: junij-november (proizvodnja več let)
- Preberite tudi: kako dobro gojiti kislico
PARSNIP
- Sejanje pastinaka v tla: od sredine februarja do junija
- Trgatev pastinaka: poleti, od maja do septembra
- Preberite tudi: kako dobro pridelati pastinak
POR
Poletni por
- Setev v zavetje poletnega pora: februar-marec
- Presaditev poletnega pora: maj
- Pridelek poletnega pora, posejanega pod pokrovom: od julija do septembra
- Preberite tudi: kako gojiti por
Jesenski in zimski por
- Setev pora in zime v vrtcu: od marca do maja
- Presaditev jesenskega in zimskega pora: maj-julij
- Trgatev jesenskega in zimskega pora: oktober-april naslednjega leta
- Preberite tudi: kako gojiti por
BISERI
- Sejanje hrušk v tla: april do junij (in julij za rezanje pervi)
- Pridelek perijev: julij do november, odvisno od časa setve
- Preberite tudi: kako gojiti perry
GRAH in GRAH
Grah okroglega zrna in mangetout
- Sejanje v zemljo: sredi februarja-aprila
- Žetev okroglozrnatega graha in mangetout: od junija do julija
Naguban grah in mangetout
- Sejanje v tla: sredi marca-junija
- Nabiranje nagubanega graha: od julija do septembra
Zgodnji okrogli ali nagubani grah
- Sejanje v zemljo: 2. polovica julija
- Nabiranje okroglega ali nagubanega graha: oktober
- Sejanje v zemljo: sredi oktobra in novembra
- Nabiranje okroglega ali nagubanega graha, posejanega v tla: od aprila do maja
- Preberite tudi: kako dobro gojiti grah
BUČE
- Setva buč: od aprila do maja
- Pridelek buč: od septembra do novembra, odvisno od časa setve
- Preberite tudi: kako dobro gojiti bučo
REDKVA
Vsak mesec redkev
- Zgodnja setva pod pokrovko redkev vsak mesec: sredi februarja in marca
- Žetev: sredi marca-aprila
- Setev v zemljo: sredi marca-septembra
- Nabiranje redkvic, posejanih v tla: sredi aprila in novembra
- Preberite tudi: kako gojiti redkev
Poletna in jesenska redkev
- Setev redkvice: od maja do avgusta
- Trgatev poletne in jesenske redkve: od julija do novembra
- Preberite tudi: kako gojiti redkev
Črna redkev ali zimska redkev
- Setev zimske redkve črne redkve: junij-avgust
- Pridelek črne redkve ali zimske redkve: november-december
- Preberite tudi: kako dobro gojiti zimsko redkev
SCORSONÈRES
- Setev v tla scorsonere: od marca do junija
- Žetev scorsonères: od oktobra do marca naslednjega leta
- Preberite tudi: kako dobro gojiti škornje
SALSIFIS
- Sejanje salsifikancev v tla: marec-maj
- Trgatev posoljene: od oktobra do marca naslednjega leta
- Preberite tudi: kako gojiti salinifikacijo
TETRAGONA
- Sejanje v tetragon: februar-marec
- Sejanje v tla tetragona: maj, po nevarnosti zmrzali
- Presaditev: sredi aprila in maja
- Pridelek tetragonov: od avgusta do novembra, odvisno od časa setve
PARADIŽNIK
- Setev v paradižnik: januar-marec
- Setev pod pokrov paradižnika: od marca do aprila
- Presaditev: maj po nevarnosti zmrzali
- Trgatev paradižnika: julij do oktober, po potrebi naberite paradižnik
- Preberite tudi: kako dobro gojiti paradižnik
Uporabnost urnika setve
Uporaba koledarja za setev na zelenjavnem vrtu je koristna za učinkovito pripravo koledarja žetve.
Čeprav se lahko datumi razlikujejo za nekaj dni, odvisno od podnebja in regij, to omogoča gojenje zelenjave z razporeditvijo, da se optimizira prostor in čas ob dobrem kolobarjenju.
Vodenje urnika setve v zvezku je zelo priročno.
Z luno lahko vrtnarimo tudi po luninem koledarju
Vir: GNIS