Jagnjeta solata je enostavna pridelava, ki zahteva malo prostora in je dostopna vsem, tudi če imate balkon ali teraso.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Valerianella olitoria
Družina : Valerianaceae
Tip : dvoletnica
Višina : 20 do 30 cm
Izpostavljenost : Delna senca
Tla : navadna
Sajenje : od avgusta do oktobra
Trgatev : jesen, zima, pomlad
- Če želite prebrati: prednosti in vrline jagnjetine solate
Sejanje, sajenje, skrb in obiranje vam bodo pomagali do odličnih žvečilk. Tukaj je opisano, kako gojiti kraljico zimskih solat!
Jagnjeto solato dobro posejte
Jagnjeta solata se seje na mesto in v vrsto od avgusta do oktobra glede na potrebe letine.
S setvijo konec avgusta boste jagnjetino solato nabirali jeseni, zadnje sadike v oktobru pa jagnjetino solato naslednje pomladi.
Jagnjeta solata ni zelo občutljiva na naravo tal, zato je rada dobro odcedna.
Tu so naši nasveti za setev:
- Oblikujte majhne jarke (brazde) globoke približno 1 cm.
- Vsak jarek razmaknite 20-25 cm narazen.
- V te brazde posejte, nato pokrijte z malo zemlje ali vrta.
- Zalivajte redno, vendar brez odvečnih količin.
- Takoj, ko se pojavijo prvi listi, jih razredčimo na 8/10 cm
Upoštevajte tudi, da je jagnjetino solato zelo enostavno gojiti v loncih ali v sejalnici in da jo lahko zato uživate na svojem balkonu ali terasi .
Lahko tudi predvajate jagnjetino solato , pri čemer pazite, da po setvi pograbite semena.
Nato po enakem postopku kot prej redno zalivamo in nato osvetlimo vsakih 8-10 cm
Sajenje jagnječe solate
Če se želite izogniti koraku setve, lahko jagnjetino solato kupite neposredno v loncu (vedru) z majhnimi listi.
Nato jih boste posadili v zemljo, bodisi na zelenjavni vrt ali v posodo na terasi ali balkonu.
- Naj razdaljo od 5 do 10 cm med vsako napravo in vode redno .
Žetev koruzne solate
Jagnjeto solato nabiramo, ko so rozete dobro oblikovane, približno 3 mesece po setvi.
- Med obiranjem korenine ni treba izvleči, ker je polna zemlje, odrezana tik nad.
- Če pustite korenine, bi morali imeti drugo letino .
- Nabiranje je nujno, preden jagnjeta solata odcveti.
- Ob nabiranju je jagnjeta solata zelo zelena in ima puhast videz .
Jagnjetino solato dobro shranite:
Čeprav je njen rok trajanja sorazmerno kratek , je jagnjetino solato mogoče obdržati nekoliko dlje, če jo postavite v predal za zelenjavo hladilnika, obdano s krpo ali ohlapno zavito plastično folijo.
Gojenje jagnječe solate pozimi
Jagnjetino solato lahko nabiramo v celotnem zimskem obdobju.
Za to izberite sorte jagnjetine solate, ki so odporne proti mrazu, kot so Ronde maraîchère, Verte de Cambrai, Coquille de Louviers, Trophy ali Topaze.
- Sejali boste od konca septembra do oktobra , neposredno na svoje mesto.
Takoj, ko pride prvo mrzlo vreme , boste svoje sadike in pridelke zaščitili z majhnim rastlinjakom, rovom ali katero koli drugo oporo, ki omogoča, da vaša jagnjeta solata raste kljub zmrzali in prepušča čim več svetlobe.
Bolezni koruzne solate
Odvečno vlago , je škodljivo za kulturo mince. To bo pritegnilo zajedavce in povečalo pojav nekaterih bolezni.
- Rastline torej postavite tako, da se ne dotikajo med seboj.
- Izogibajte se zalivanju listja neposredno
Prepoznajte bolezni jagnjetine solate:
- Od rjavih lis na listih kaže na prisotnost rje.
- Puhaste bele plasti kaže pepelaste plesni.
- Za izkoreninjenje teh bolezni morate le uporabiti ustrezen fungicid, kot je mešanica Bordeaux.
Če želite vedeti o jagnjetini solati
Jagnjeta solata je razmeroma enostavna za gojenje, razen rednega, a izmerjenega zalivanja, med njeno rastjo ni treba vzdrževati.
Jagnjeta solata ima relativno nizko energijsko vrednost, hkrati pa vsebuje veliko vode in velik vnos omega 3 .
Vsebuje tudi elemente v sledovih, vlaknine, minerale in vitamine, ki so nujni za pravilen razvoj našega telesa.
Kot lahko vidite, ima jagnjetina solata številne prednosti, tako glede enostavnosti gojenja kot prehranskih lastnosti.
- Preberite tudi: prednosti in vrline jagnjetine solate
Pametna konica
Različne sejalne roke in sorte spreminjajte tako, da boste dolge mesece imeli jagnjetino solato …
