Drevo bergamotke je drevo, ki rodi bergamotko, dišeč sadež, poln vrlin.
Na kratko, kaj morate vedeti:
Ime: Citrus bergamia
Družina: Rutaceae
Vrsta: Sadno drevo, citrusi
Višina: 3 do 5 m
Osvetlitev : Sončno
Tla: Dobro odcedna
Listje: Zimzeleno - Cvetenje: od novembra do januarja
Posadite drevo bergamotke
Sajenje drevesa bergamotke je pomemben korak, ki bo pogojeval pravilen razvoj vašega drevesa, proizvodnjo bergamotke in življenjsko dobo drevesa bergamotke.
Bergamo drevo na prostem:
Drevo bergamotke je eden najmanj odpornih agrumov in ga je mogoče saditi na prostem le v regijah z zelo milim zimskim podnebjem.
- Sajenje po možnosti spomladi.
- Izberite zaščiteno in sončno mesto, da pospešite njegovo rast in boste imeli čudovite bergamotke.
- Drevo bergamotke ima rad rahlo kisla tla in še posebej ne apnenčasta (prispevek vresove zemlje pri sajenju je plus)
Bergamo drevo v loncu:
Rastlina bergamotke je boljša kot pri vseh agrumih, če v vaši regiji zmrzne.- Od oktobra do maja ga bo treba postaviti v rastlinjak ali na neogrevano verando.
- Presadite po nakupu in nato vsake 2 do 3 leta, spomladi z 1/4 zemlje vresja in 3/4 zemlje za citruse
Vzdrževanje drevesa bergamotke
Nobeno obrezovanje res ni nujno, vendar bi morali z določenimi potezami izboljšati pridelek in rast drevesa bergamotke.
Po žetvi odrežite vsak nov poganjek za približno polovico, pri čemer pazite, da odrežete tik nad listom.
Sproti odstranite odmrli les in po potrebi prezračite notranjost drevesa, da povrnete svetlobo.
- To bo drevesu bergamotke omogočilo, da ohrani lepo kompaktno obliko.
Zalivanje drevesa bergamotke:
V loncih je pomembno, da zalijemo takoj, ko se zemlja posuši, ne da bi lonec preplavili. V obdobju rasti mu redno zagotavljajte organsko gnojilo s »posebnimi citrusi«.
Izogibajte se kakršnim koli virom toplote, na primer v bližini radiatorja, saj bi to lahko izsušilo vaše drevo.
Na prostem in v tleh zalivanje v primeru visoke vročine ali dolgotrajne suše.
bolezni bergamotke
Kot mnogi citrusi sta bergamotka in bergamotka občutljiva na nekatere parazite, kot so mokasti hrošč in listne uši, pa tudi na glivo, imenovano monilioza, ki povzroča gnilobo sadja.
Košenilka: belkast grozd napade listje drevesa bergamotke
Listne uši: listi bergamotke se zvijejo in na koncu odpadejo Monilioza: bergamotke zgnijejo na drevesu bergamotke
Vedeti o bergamotki
Bergamotka je veliko bolj znana po uporabi v parfumih, čajih ali zeliščnih čajih kot po svojem okusu.
Drevo bergamotke večinoma gojijo v Italiji, natančneje v Kalabriji, kjer pridelajo 95 % svetovne proizvodnje.
Obstajajo 4 sorte: Fantastico, Castagnaro, Calabrese in Femminello.
Esenca bergamotke:
Sadež se nabira zaradi dišečega olja bergamotke, ki ga vsebuje lubje. Nato se uporablja tako v hrani kot v parfumeriji.
Tako vstopa v sestavo kolonjske vode, številnih parfumov, pa tudi v slaščice Bergamots de Nancy ali v sestave mnogih sredozemskih receptov, kot je tajine.
Koristne lastnosti eteričnega olja bergamotke
Eterično olje bergamotke ima stimulativne lastnosti za želodec, ima antiseptične, antispazmodične in protiglivične lastnosti. Priporoča se pri črevesnih kolikah, črevesnih parazitih, težki prebavi ali pomanjkanju apetita.
Upoštevajte pa, da eterično olje bergamotke vsebuje bergapten, ki se že dolgo uporablja v kremah za sončenje za pospeševanje porjavelosti.Rakotvorni učinki bergaptena so bili priznani in je zdaj umaknjen pred kakršnim koli trženjem v skladu z veljavnimi standardi.
Fotografija ©Alessandro Zocc, ©Successo images, ©Mario Krpan