Medlada je sadno drevo, ki je že dolgo pozabljeno, a si zasluži, da ga ponovno odkrijemo!
Ne smemo je zamenjati z japonsko mušmulo
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Mespilus germanica
Družina : Rosaceae
Tip : Sadno drevo
Višina : 4 do 6 m
Izpostavljenost : Sončna
tla : Precej bogata, dobro izsušena
Listje : Listopadno - Cvetenje : Pomlad - Trgatev : Jesen
Postavite mušmulo na svoj vrt in videli boste radovednost, ki jo sproža okoli vas.
Sajenje mušmule
Tako kot večina sadnih dreves se tudi mušmula sadi jeseni. To spodbuja ukoreninjenje pred zimo in boljše okrevanje spomladi.
Toda za predmete, kupljene v posodi, je mogoče tudi posaditi spomladi, če je treba na začetku poudariti zalivanje.
- Medlar ima rad precej sončne razmere, saj tvega, da mušmule ne pridela.
- Je drevo, ki se prilagodi večini tal, pod pogojem, da je dobro drenirano in ne pretežko.
- Mešanica sadilne zemlje in vrtne zemlje je idealna za sajenje mušmule.
- Priporočljivo je redno zalivanje v prvem letu po sajenju.
- Upoštevajte naše nasvete za sajenje
Velikost mušmule
Medlare ni treba obrezovati, da bi dobro rasla in obrodila čudovite mušmule.
Toda mušmulo lahko kljub temu obrezujete skozi celo življenje, da ostane v velikosti, ki jo izberete sami, in jo zato lahko zelo homogeno vključite v svoj vrt.
Dobro obrezovanje vsakih 5 do 8 let je boljše od običajnega obrezovanja.
- Najboljše obdobje obrezovanja je zima, vendar zunaj obdobja zmrzali.
- Odstranite odmrle ali obolele veje.
- Po potrebi obrežite krhke veje.
- Odstranite veje, ki rastejo navznoter, in veje uravnotežite.
Da bi vedeli o medlarju in mušmulah
To originalno drevo najdemo predvsem v Belgiji, Nemčiji in na severu Francije.
To je res sadno drevo, ki se dobro prilagaja ostrim podnebjem in pozna samo eno vrsto.
Njeno listnato listje je zelo gosto in plodovi se pojavijo maja. Nabirajo se med prvimi zmrzali , ko začne sadje prezreti.
Nemške mušmule ne smemo zamenjevati z japonsko . Drugo sadje je samo v regijah z milim zimskim podnebjem in ima zimzeleno listje.
Kako okusiti mušmule?
Idealno je, da jih naberemo, preden so jih ptice kljuvale, in pokusimo na vrtu.
Nato se sadje vzame s pritiskom med palcem, kazalcem in sredincem.
Sadje poči in njegovo očitno ne navdihujoče meso vas bo presenetilo s svojo sladkostjo in nepričakovanim okusom .
Naši prijatelji ptiči, niso se zmotili in jo bodo hitro opazili.
Medlar se uporablja za pripravo pita, clafoutisja, želeja, likerja ali celo vina iz mušmule.
Medlar bolezni
Poleg ogenj, ki lahko v zelo kratkem času uniči mušmulo in ki ne pušča prostora za zdravljenje, obstajajo tudi bolj pogoste bolezni, kot so monilioza ali gnitje lokvic in pepelasta plesen.
- Monilioza: gnitje mušmule na mušmuli .
- Praškasta plesen: belo polstenje na listih ali rjave lise na lokvicah.
- Redno zdravljenje z mešanico Bordeaux preprečuje nastanek teh glivic.
Poleti lahko napadete listne uši in mehurčke, kot na večini sadnih dreves.
Pametna konica
Med obiranjem počakajte, da sadje na drevesu popolnoma dozori, ker se enkrat ločeno ne bo več razvijalo.
- Plodovi so krhki in si zaslužijo skrbno ravnanje z njimi.
