Če ste sladkosnedi, a nimate velikega vrta za sadno drevje, posadite eksotične jagode.
To je pameten in izviren način zabave.
Tukaj je izbor majhnih eksotičnih sadežev, ki so odporni na mraz.
Lahke majske jagode
Za razliko od evropske kovačnice, katere rdeče jagode so strupene, tista iz Sibirije daje užitne modre plodove.
Lonicera kamtschatica ali majska jagoda (njene jagode zorijo zgodaj poleti) komajda presega 1,50 m višine. Podpira sibirske temperature do - 40°C! Boji pa se suše. Poleti mulčite tla ob njegovih stopalih. Rada ima hladna, kisla tla (resovje), ki niso apnenčasta. Posadite jo v polsenci in za dobro rodnost združite dve rastlini.
Mali sladek, njegove jagode, ki po okusu spominjajo na borovnice ali kivi, so primerne za diabetike in tiste, ki pazijo na svojo linijo. Lahko jih uživamo surove, posušene, v marmeladah, kulijih itd.
Antioksidantne brusnice
Brusnica je plazeči se grm, ki v višino komajda presega 30 cm. Izvira iz Severne Amerike in prenese temperature do -30°C. Rada ima hladna, vlažna in kisla tla; sončna izpostavljenost ali delna senca.
Njegove rdeče jagode, brusnice, lahko jeste sveže ali posušene, v slanih ali sladkih jedeh, v soku ali marmeladi. Njihove antioksidativne lastnosti so cenjene proti zobnim vnetjem in cistitisu.
Vitaminizirane goji jagode
Goji (ali Barbary wolfberry) lahko doseže 3 m višine.
Rustikalna do -20°C, rada ima suha, neapnenčasta tla; izpostavljenost soncu ali delni senci.
Uščipnite ga enkrat letno, da zraste.
Njegove užitne oranžno-rdeče ali črne jagode so zrele od avgusta do oktobra. Ker so zelo bogati z vitamini, minerali in antioksidanti, jih Kitajci poznajo že tisočletja.
V Franciji jih je mogoče najti v trgovinah z ekološko in zdravo hrano.
Murtilje z okusom jagode
Svetlo rdeče jagode čilske guave, imenovane "murtillas" , merijo do 1 cm v premeru. Nabirajo se poleti in uživajo sveže ali v sorbetu. Njihov vonj spominja na gozdne jagode.
Ta grm boste gojili samostojno, v gredah ali posodah na terasi ali balkonu, v dobro odcedni, neapnenčasti zemlji. Odporen do -8°C, lahko ga sadimo na soncu ali v polsenci.
Vrtnar Pierrick
Fotografija Brusnice: ©Taina Sohlman Fotolia, ©Zoosnow, Fotografija Goji: ©LianeM Fotolia, Dick Culbert
