Bolj poznan po svojem sadju kot po imenu, oreh oreh je drevo, ki daje znane oreščke pekan.
Povzetek:
Latinsko ime: Carya illinoinensis
Družina: Juglandaceae
Vrsta: Drevo Listje: Listavci
Višina: Do 30 m
Izpostavljenost: Sonce do delne sence
Tla: rodovitna, sveža, neapnenčasta Odpornost: Odporna na - 5°C
Rast: Hitra - Cvetenje: Spomladi - Žetev: Pozno poletje, jesen
Predstavitev orehovega oreha
Splošna imena: Pecan, Illinois Carya - Sinonimi: Carya pecan, Carya oliviformis
Veliko drevo, ki izvira iz južnih in osrednjih Združenih držav Amerike in Mehike, je orehov oreh rezerviran za velike vrtove.
Nepomembni cvetovi cvetijo spomladi, skupaj z listjem. Na voljo so v obliki 3 mm mačic za samce in kratkih konic za samice.
Listje Carya illinoinensis je zastarelo. Z dolžino 70 cm in širino 30 cm nesorazmerna razmerja listov odražajo podobo drevesa. Imajo podobno silhueto kot nekateri jesenovi drevesi: podolgovati so, sestavljeni so iz številnih ovalnih do suličastih lističev.
Toda zaradi česar je drevo pekan tako priljubljeno, so njegovi plodovi, slavni orehi. Slednji so podolgovate oblike in imajo tanko lupino. Tako kot naši oreščki zrastejo v gladke hrošče, označene s štirimi štrlečimi črtami.
Sajenje Carya illinoinensis
Kljub svoji odpornosti ima oreh pekan raje zmerno podnebje. Pomembna so tudi tla, ki morajo biti bogata z organsko snovjo, sveža in neapnenčasta (pH med 0 in 7).
Različne vrste botaničnega rodu Carya imajo težave s presajanjem, ko so stare. Gojenje pekanovega drevesa je zato po možnosti v tleh in na njegovi končni lokaciji. Poleg tega pri izbiri njegove lokacije ne pozabite na dimenzije drevesa v zrelosti.
Kdaj posaditi pekan drevo?
Carya illinoinensis ceni hladne noge, sadite jo po možnosti zgodaj jeseni, še posebej, če živite v regiji z milimi zimami.
Sajenje lahko opravite tudi čisto na začetku pomladi, vendar bo takrat treba biti zelo previden z zalivanjem.
Kako ga posaditi?
Naredite sadilno jamo širine in globine vsaj 60 do 80 cm.- Na dno luknje položite nekaj zemlje iz resja in jo obdelajte z vilicami.
- Jamo delno napolnite z mešanico vrtne zemlje in zemlje vresja.
- Pekanovo drevo odložite in nežno iztisnite koreninsko grudo, tako da so korenine delno čiste.
- Drevo namestite v luknjo in se prepričajte, da je ovratnik poravnan s površino tal.
- Imejte kol v bližini, ne da bi poškodovali korenine.
- Napolnite sadilno jamo tako, da dobro zatresete zemljo.
- S podpornim pasom povežite deblo z nosilcem.
- Temeljito zalij.
Pameten nasvet: Dodajanje 4 do 5 cm debele zastirke ob vznožju pekanovega drevesa pomaga ohranjati vlago v tleh in varčevati z vodo. Lubje morskega bora je idealno, saj ohranja kislost v tleh, ko se razgradi.
Vzdrževanje pekanovega drevesa
Samo zalivanje v času suše in obnavljanje zastirke naj bi ohranilo Carya illinoinensis.
Velikost
Načeloma je pekan drevo drevo, ki ga ni mogoče obrezati. Po drugi strani pa je iz estetskih razlogov možna vzgojna rez na začetku rasti.
Potem režite samo veje, če so moteče, nevarne ali mrtve.
Množenje
S potrpežljivostjo je možno razmnožiti oreh s setvijo v zavetju jeseni. Nato bo trajalo vsaj 10 let, preden boste imeli svoje prve pekane.
Bolezni in škodljivci Carya illinoinensis
Če vas žuželke ne motijo, lahko pepelasta plesen napade listje in krošnjo (Agrobacterium tumefaciens) na deblu.
Nabiranje in shranjevanje pekanov
Prvi pekani navadno pridejo 3 do 4 leta po sajenju. Pobirate jih lahko od poznega poletja do vso jesen.
Ko so oreščki pobrani, jih posušite kot orehove plodove. Ko so orehi zelo suhi in še v lupini, jih lahko hranite eno leto v suhem in zračnem prostoru.
Če so bili olupljeni, je rok uporabnosti dva tedna, v nepredušni embalaži.