Presenetite svoje prijatelje ali družino s to okusno torto iz klementinskih vrčkov, topljenim čokoladnim srčkom, tako svežim kot okusnim.
Sestavine za 1 vrček (1 oseba)
- 30g masla
- 3 žlice. žlica soka klementine
- 1 čajna žlička ravni žlice sladkorja
- 1 jajce
- 4 žlice. ravni žlice moke
- ⁄ žličke sode bikarbone
- 1 čokoladica
Preberite tudi: koristi za zdravje in vrline klementina
Recept za torto iz vrčka Clementine, topljenje čokoladnega srca
V vrček položite maslo in sok klementine. Maslo stopite 10 sekund v mikrovalovni pečici (ali v ponvi).
Dodajte sladkor in mešajte, medtem ko se vrček nekoliko ohladi (ali uporabite drugo posodo).
Za večjo varnost (in za preprečitev strjevanja jajčeca pred mešanjem nalijte v drugo hladno vrč).
Jajce, moko in sodo bikarbono zmešajte z vilicami, nato čokoladico položite navpično na sredino vrčka.
Kuhajte v mikrovalovni pečici 4 minute pri 1000 W.
Kuharjeva BABA
Za skodelico torte z malo več okusa lahko uporabite pomarančni sok in kandirane pomarančne lupine.
Izvedite več o klementinu
Naravni hibrid je Clementine pojavil leta 1902. Med opazovanjem njegove mandarin, oče Clément, citrus pridelovalec iz regije Oran (Alžirija), odkril drugačno drevo, ki je dal bolj barvita sadja, s fino kožo in okus. bolj nežen kot njegove običajne mandarine.
Povsem naravno je, da je bil ta novi citrus krščen leta 1929 v čast tega meniha, ki ga je nepričakovano razkril svetu. In šele leta 2002 je INRA osvetlila to domnevno naravno križanje grenke pomaranče in mandarine: klementina je pravzaprav plod mandarine in pomaranče. sladko.
Recept: V. Le Berre Foto: F. Hamel
Preberite tudi: koristi za zdravje in vrline klementina