Tako hrustljavi kot se topijo v ustih, piškote iz temne čokolade je enostavno narediti in strašno okusne.
Sestavine in čas pečenja, kako uspeti svoje čokoladne piškote, je opisano tukaj.
Priprava : 15 min
Kuhanje : 10 min
Sestavine za 4 osebe:
- 30 g celih lešnikov
- 20 g indijskih oreščkov
- 200 g temne čokolade
- 90 g polsoljenega masla
- 130 g rjavega sladkorja
- 1 jajce
- 2 žlici žlici žlice mletih lešnikov
- 180 g moke
- 1 čajna žlička pecilni prašek
Temni čokoladni piškoti
Pečico segrejte na 180 ° C (6. stopnja).
- Lešnike in indijske oreščke grobo nasekljajte.
- Zdrobite čokolado.
V loncu,
- Samo maslo stopite s temno čokolado.
Prenesite v skledo za solato.
- Dodamo rjavi sladkor in celo jajce. Temeljito premešajte.
- Dodamo mlete lešnike, moko in pecilni prašek.
- Ponovno premešajte in dodajte zdrobljeno suho sadje.
Na nelepljivi plošči,
- Z žlico položite majhne kupčke piškotnega testa, pri čemer pazite, da jih dovolj razmaknete (testo se med peko razmaže).
- Pečemo in kuhamo 10 minut.
Odstranite iz pečice in piškote nežno olupite (po potrebi z rezilom noža).
Naj se ohladi in uživaj!
Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
