
Okusen recept za francoski toast, tako preprost kot okusen, razveselil bo mlade in stare.
Sestavine za 4 osebe:
- 2 jajca
- 50 g vaniljevega sladkorja
- 30 cl mleka
- 4 rezine zastarelega podeželskega kruha
- 60 g masla
- 8 ščepcev sladkorja
francoski toast
- Razbijte jajca in jih položite v skledo. Stepite jih v omleto.
Dodamo sladkor in mleko. Zmešajte.
- Rezine kruha potopite v ta jajčni jajček.
- V ponvi stopite 15 g masla, na vsako stran položite rezino kruha, posuto s ščepcem sladkorja. Kuhamo do zlato rjave barve. Ponovite postopek za ostale rezine.
Uživajte!
Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel