Tako sadna sladica breskev, polnjena z beraškim sadjem, bi morala prebuditi brbončice okrog mize!
Priprava : 15 min
Kuhanje : 5 min
Sestavine za 4 osebe:
- 4 breskve ali nektarine
- 4 mehke suhe marelice
- 1 žlica sladkorja
- 1 jajce
- 60 g mandljevega prahu
- 30 g lešnikov
- 30 g orehov
- 30 g narave pistacij
- 30g grozdja suho
Preberite tudi: Zdravstvene koristi in vrline ribolova
Recept breskev, polnjen z beraškim sadjem
Pečico segrejte na 180 ° C.
- Suhe marelice na drobno nasekljamo. Postavite jih v skledo.
- Dodamo mandljev prah, sladkor in nato jajce.
Dobro premešaj. Breskve (ali nektarine) operemo. Odprite jih na pol, da odstranite jame.
- Polovice breskev položimo v gratinirano posodo (s koščki navzgor).
- Okrasimo z malo mandljevega pripravka.
- Po breskvah porazdelite malo beračevega sadja, rahlo pritiskajte, da se pogreznejo v mandljevo pasto.
- Pečemo približno 15 minut kuhanja.
Postrezite toplo ali toplo.
© UE / MAAF / FAM / Interfel / T. Antablijski
Preberite tudi: Zdravstvene koristi in vrline ribolova
