Tu je okusen recept za pito z lososom in svežo špinačo.
Sestavine za 4 do 6 oseb:
- 1 krhko pecivo
- 200 g fileja lososa
- 350 g sveže ali zamrznjene špinače na veji
- 25 cl tekoče smetane (ali krem kreme)
- 25 cl mleka
- 125 g naribanega sira (Gruyère, Emmental)
- 3 jajca
- Sol poper
Tukaj je izvirni recept za uspeh in privoščite si to okusno pito.
Recept za pito z lososom in špinačo
Lososovo špinačno pito je enostavno narediti, rezultat pa je okusen in gladek.
- Pečico segrejte na 200 °
Priprava polnila:
- Operite špinačo
- Odrežite konce stebel
- Špinačo zapečemo v ponvi z malo masla, da se pokvari.
- Stisnite špinačo in jo grobo nasekljajte
- File lososa narežemo na velike kocke
Priprava tart lupine:
- V skledo za solato ali skledo,
- Nalijte smetano, ki jo boste močno pomešali s celimi jajci
- Nato dodajte mleko in še enkrat premešajte
- Dodajte nariban sir,
- Sol, poper
Priprava pita iz lososa in špinače:
V krožniku za pite
- Razvaljamo krhko pecivo,
- Na dno razporedite špinačo in lososa (različica je, da svežega lososa zamenjate s prekajenim lososom)
- Prelijte svojo lupino pite
Peka pite z lososom in špinačo:
Čas kuhanja tare iz špinače je odvisen od vaše pečice in jedi, vendar naj traja približno 35 do 40 minut .
Pomembno je, da zgornji del porjavi, je boljši in lepši …
Pametna konica
Tu vam ponujamo pito z lososom in špinačo, lahko pa ju nadomestite z dimljenim lososom, to je sprememba in je prav tako okusna!
Dober tek !
- Odkriti tudi špinačno pito
- Vsi recepti za špinačo
