Tako kot oves lahko rž posejemo na zelenjavnem vrtu kot zeleno gnojilo. Ta trava iz družine Poaceae gre v tla na začetku jeseni in ostane na mestu vso zimo. Prezračuje in razčlenjuje zemljo zaradi tako imenovanega fascikuliranega koreninskega sistema. Rž je uporabna celo za izkoreninjenje kvasca.
Odkrijmo to zelo trpežno žito.
Še naprej:
- Permakultura: zeleno gnojenje in kompost za obogatitev tal
- Zeleno gnojenje: organski način gnojenja tal
- Zeleno gnojenje: rastline, uporaba v vrtu in zelenjavnem vrtu
Zakaj posejati rž na svojem zelenjavnem vrtu?
Rž velja za zelo uporabno zeleno gnojilo za izboljšanje strukture tal. Dejansko ima ta hitro rastoča zelnata rastlina posebej gost fascikuliran koreninski sistem, ki zaseda zelo veliko količino zemlje. Je tudi eno najbolj rodovitnih žit v koreninah, saj ustvari mrežo do 600 km! Te korenine bodo tako prezračevale zemljo in jo globinsko rahljale.
- Poleg te funkcije prezračevanja globoko ukoreninjenje rži fino razdeli delce zemlje. Posledično krepi delovanje bakterij in gliv, prisotnih v tleh.
- Kar zadeva stebla (ki lahko dosežejo več kot meter dolžine), predstavljajo koristno rastlinsko maso za omejevanje rasti plevela.Še več, kar zadeva plevel, imajo korenine rži tudi posebnost, da preprečujejo razvoj kvačka.
- Rž je torej zelo učinkovito zeleno gnojilo za čiščenje zemlje pred obdelovanjem.
- S svojo prisotnostjo rž zmanjšuje erozijo tal zaradi dežja ali snega.
Setev rži
Rž je še posebej priporočljiva za čiščenje in izboljšanje zemlje pred ustvarjanjem zelenjavnega vrta. Še posebej, ker prenaša vse vrste tal. V idealnem primeru se goji z rastlinami Fabaceae, kot je zimska grašica, ki bo imela funkcijo vezave dušika. Delal bo tudi kot njegov mentor!
Kdaj sejati?
Rž sejemo zgodaj jeseni, večinoma od konca avgusta do konca oktobra, lahko pa nadaljujemo s setvijo do sredine novembra. Rž torej sejemo takoj za poletnimi posevki na zelenjavnem vrtu.
Kje sejati?
Rž sejemo v vsa tla, tudi v najrevnejša. Glede lege ni bolj zahtevna, saj sprejema sonce kot polsenco.
Kako sejati?
Rž sejemo na muho v zemljo, ki smo jo predhodno obdelali s kavljem, v odmerku 1 kg na 100 m2. Če sejemo z grašico, se za 200 g grašice šteje 1 kg rži.
- Posej semena takoj
- Z grabljami pokrijte s tanko plastjo zemlje približno 1 do 2 cm
- Potlačite travo s hrbtno stranjo grabljic ali valjarja
- Poškropi v drobnem dežju
Semena vzklijejo v 3 do 6 dneh pri temperaturi od 1 do 20°C. Do košnje naslednjo pomlad ni potrebno posebno vzdrževanje.
Kako in kdaj kositi rž?
Konec zime je čas košnje rži. Zelo pomembno je, da rž kosite tako, da pustite korenine v zemlji, ki jo bodo obogatile, ko se razgradijo.
Uničenje se pojavi tik preden nastanejo klasja, med marcem in aprilom. Rastlinsko maso lahko pustimo na mestu 2 do 3 tedne in jo nato zakopljemo v zemljo. Možno je tudi mimo kosilnice, da jih zdrobimo, da jih hitreje zakopljemo. Lahko se uporablja tudi kot zastirka.
Možno je tudi izruvati rž, ko in kadar je to potrebno za obdelavo parcel. Ker je koreninski sistem tako zgoščen, da lahko včasih spomladi ovira prehod grebena ali lopate.
Vse o rži
Rž je trava iz družine Poaceae, odporna proti zmrzali in zelo zmrzali. Če ima primerne rastne pogoje, lahko njegova zelo olesenela stebla dosežejo 2 m višine.
Je zelo odporen na bolezni, bolj kot oves.
