Za vrtnarja ni počitka! Po poletni žetvi, ob začetku šolskega leta, je prostor pripravljen za začetek setve in sajenja ozimne zelenjave.
Odkrijte tudi:
- Zelembni vrt v avgustu: setev, sajenje in spravilo
- Zelembni vrt v septembru: setev, vzdrževanje in spravilo
- Jesen: katere setve v zelenjavnem vrtu?
Konec poletja na zelenjavnem vrtu
Takoj, ko najstarejša rastlina vašega fižola ne rodi več, ji skrajšajte stebla in pustite korenine v tleh, da ohranite njihove nodule napolnjene z dušikom, ki ga bakterije vežejo za obogatitev tal.Postavite krokodil na raven in na njihovo mesto namestite zimsko špinačo. Ko imajo nekaj listov, jih pomulčite z odmrlimi listi, ki jih zmečkate s kosilnico.
Namesto bučk posadite septembra posejano zimsko solato pod okvir ali odprt in zračen plastični tunel. Če je zima mila, bodo glavo oblikovali marca, sicer pa aprila ali maja. Zaščitite jih pred mrazom le v primeru hude zmrzali, da zmanjšate nevarnost gnitja.
Naredite prostor za jagnjetino solato!
Od sredine avgusta posejte jesensko in zimsko repo "rumeni Boule d'Or" , ravno milansko repo in "Nancy" : ne trpijo zaradi vročine, ne semejo in ostanejo nežne in brez grenkobe. Pred zmrzaljo (-10°) jih zaščitimo z dvema ali tremi plastmi sililne koprene, ki jo položimo na liste. Nabirali jih boste od konca oktobra.
Jagnječo solato lahko sejete do konca septembra, še posebej, če živite na območju z milimi zimami. Za to setev ob koncu sezone izberite »Coquille de Louviers«, ki se dobro upira zmrzali in rodi do konca zime, ko je radič ves pojeden. Če je vroče in suho, zaščitite svoje sadike s praprotnimi listi, vejami cedre ali navzgor obrnjenimi zaboji in ohranjajte vlažno zemljo, pri tem pa pazite, da jo rahlo zalivate, sicer solata ne bo vzklila.
Redkev in zeleno gnojilo
Pomislite tudi na majhne redkvice, kot so "Ice candles" ali ledene redkvice, ki jih lahko sejete od začetka avgusta za žetev 4 do 5 tednov kasneje. In če imate še prostor na vrtu, posejte zeleno gnojilo, kot so facelija, ajda, škrlatna detelja, gorjušica ali rž, da preprečite, da bi zemlja ostala gola, jo izboljšajte in zaščitite.
Preberite tudi:
- Od septembra do decembra, vrtnarjev koledar
- Vrtnarjenje z luno, lunin koledar
- 3 zimske zelenjave za gojenje: zelje, endivija in escarole
- Kako do zelenjave sredi zime?
M.-C. H.
Vizualni avtorji: Tatiana_Pink, Phovoir