Limonin timijan je čudovita majhna trajnica in čudovita dišava za popestritev jedi in solat.
Oglejte si, kako ga gojite.
Na kratko, kaj morate vedeti:
Ime: Thymus x citriodorus
Družina: Lamiaceae
Vrsta: Dišavnica
Višina: 20 do 40 cm
Osvetljenost: Sončno Tla: lahka, dobro odcedna
Listje: Zimzeleno - Cvetenje: spomladi - Žetev: Vse leto
- Preberite tudi: članki in recepti posvečeni timijanu
- Zdravje: prednosti in lastnosti timijana
Zaradi lila cvetenja in zimzelenega listja je okrasna rastlina vse leto.
Sajenje limoninega timijana
Sajenje limoninega timijana kupljenega v lončku:
Najboljši čas za sajenje limoninega timijana je jesen.
Če kupite neposredno mlado rastlino, bo sajenje prav tako opravljeno spomladi in po možnosti v rahlo, dobro odcedno zemljo.
Sadik limoninega timijana:
Za setev je potrebna setev v drevesnico spomladi.
Namestite ga lahko 5 do 6 tednov po vzniku
Množenje limoninega timijana:
Timijan lahko pomnožite tako, da zgodaj spomladi razdelite grudo.
Obrezovanje in nega limoninega timijana
Lahko narežete vejice limoninega timijana, ki jih potrebujete skozi vse leto.
- Najbolje je posekati na tekočem letniku, da spodbudimo pojav novih poganjkov.
- Zato morate izbrati mlade poganjke in jih pobrati zjutraj, da ohranijo aromo, preden posije sonce.
- Odstranite odmrle veje zgodaj spomladi.
Kar zadeva vzdrževanje, ne oklevajte in očistite nogice limoninega timijana, da preprečite prisotnost plevela.
Če želite ohraniti kompaktno obliko, počakajte do konca cvetenja in nežno obrezujte.
Shranjevanje limoninega timijana
Obstajata 2 načina, ali jih posušite ali postavite v zamrzovalnik.
V 1. primeru postavite svoje veje na suho in zračno mesto, dokler se popolnoma ne posušijo. Potem jih lahko nekaj mesecev hranimo v loncu.
Zamrzovanje ponuja prednost, da ohrani ves svoj okus in tudi omogoča, da se timijan hrani več mesecev.
Če želite vedeti o limoninem timijanu
Limonski timijan je majhen grm z listjem, katerega prednost je, da ostane zelo dekorativen vse leto. Ime je dobil po svoji dišavi, podobni limonski travi.
Uporablja se predvsem v zeliščnih čajih, pa tudi pri kuhanju za aromatiziranje omak in juh.
Izvira iz sredozemskega bazena, limonin timijan je zelo aromatičen in je posebej primeren za pečenje mesa in rib na žaru.
Je dokaj trdoživa rastlina, ki je zelo odporna tako na temperature pod ničlo kot tudi na bolezni. Njegovi listi so širši in bolj okrogli kot pri navadnem timijanu.
Limonski timijan, katerega latinsko ime, thymus officinalis, nakazuje, da ima zdravilne lastnosti, res pospešuje prebavo in pomirja telo.
Pameten nasvet
Zalivanje ni potrebno, timijan bo povsem zadovoljen z revno in suho zemljo, naravno raste na precej sušnih območjih.
- Zdravje: prednosti in lastnosti timijana
- Preberite tudi: članki in recepti posvečeni timijanu
