Nebo se temni. Temperature padajo. Zimske bolezni prežijo.
Tukaj so tri sadne ideje za soočanje s surovostjo podnebja in krepitev obrambe.
Preberite tudi:
- Naravna zdravila za fit pozimi
- 5 babičinih zdravil za soočenje z zimo
1. kivi
V nasprotju s splošnim prepričanjem je kivi z vitaminom C res najbogatejši zimski sadež.ANSES (Nacionalna agencija za varnost hrane, okolja in zdravja pri delu) navaja povprečno vsebnost 92,7 miligramov na 100 gramov sadja. Če ga pojeste za zajtrk, boste pokrili priporočeni vnos tega hranila za en dan. Kivi, ki izvira iz Kitajske, je bil v Francijo prvič uvožen leta 1904. Danes ga gojijo v Akvitaniji, na jugu in v Roni-Alpah.
Preberite tudi:
- Dobro gojite kivi
- Koristnosti in lastnosti kivija za zdravje
2. Papaja
Papajo, ki je v Evropi poznana že od 17. stoletja, se francoski potrošniki še vedno v veliki meri izogibajo. Vseeno pa ta eksotični sadež vsebuje 61,4 miligrama vitamina C na 100 gramov. Papaja, uvožena iz francoskih čezmorskih ozemelj, Brazilije, Slonokoščene obale ali Tajske, se najpogosteje kupuje zelena.Ko je pripravljeno za uživanje, postane rumeno obarvano na tretjini površine. Shranjujte ga pri temperaturi nad 8°C.
Preberite tudi:
- Koristnosti in lastnosti papaje za zdravje
3. Oranžna
Tretje sadje, ki ga Francozi najpogosteje zaužijejo, pomarančo pogosto navajajo kot zaščito pred utrujenostjo in zimskimi nalogami. Dejansko citrusi vsebujejo 57 miligramov vitamina C na 100 gramov. Pomarančo so najprej gojili v Aziji, v Evropo pa so jo v 15. stoletju prinesli Portugalci. Med njegovimi številnimi privrženci je bil Ludvik XIV., ki je dal zgraditi mogočni nasad pomarančevcev v Versajski palači.
Preberite tudi:
- Koristnosti in lastnosti pomaranče za zdravje
Kaj je vitamin C?
Pohvaljen zlasti pozimi, je vitamin C odlična obramba pred virusnimi in bakterijskimi okužbami, saj pomaga vzdrževati imunski sistem.
Ščiti tudi steno krvnih žil, sodeluje pri tvorbi rdečih krvničk in pomaga telesu pri asimilaciji železa.
Med razvojem smo ljudje izgubili sposobnost sintetiziranja tega vitamina. Zato je nujno, da ga vključite v vsakodnevno prehrano.
M.B.
Zasluge za sliko: Zimsko sadje, polno vitaminov: ©Peangdao - stock.adobe.com Kivi: ©Nata Vkusidey - stock.adobe.com Papaja: ©Jessmine - stock.adobe.com Oranžna: ©Lisa870 - zaloga . adobe.com