Okusno gratiniran, ta Camembertov krompirjev recept za gratiniranje je idealen za spremljanje mesa z žara ali preprosto z dobro solato.
Sestavine za 4 osebe:
- 1 kg krompirja
- 1 camembert
- 20 cl tekoče smetane (30% maščobe)
- 30 cl polnomastnega mleka
- Sol
- Poper
Preberite tudi: vse naše recepte s kamembertom
Recept za krompirjev gratin s kamembertom
- Krompir olupite, operite in narežite na zelo tanke rezine. Postavite jih v prej namazano gratinirano posodo.
- Pečico segrejte na 150 ° C (th.5).
- Camembert narežemo na rezine.
- Nalijte mleko in smetano v ponev, dodajte rezine Camemberta. Nežno stopite in mešajte z leseno žlico. Sezona. Prelijemo s krompirjem. Pečemo in kuhamo približno 50 minut.
Postrezite takoj!
Preberite tudi: vse naše recepte s kamembertom
Foto: C. Herlédan