Že petnajst let je Grand Prix za inovacije v pariškem parku Foire de Paris nagrajeval najbolj inovativno opremo v gospodinjskih aparatih na Porte de Versailles. Med petimi trofejami nova nagrada GIFAM za odgovorno potrošnjo posebej nagrajuje opremo, ocenjeno glede njene trajnosti in zmanjšanega vpliva na okolje. Torej, prostor za inovacije, ki zagotavlja resnično udobje uporabe v kuhinji.
Tudi letos je seznam nagrad za Veliko nagrado inovacij postavljen pod znak tehnologije, ki je vsakodnevno uporabna za poenostavitev njegovih dejavnosti v kuhinji. Žirija GPI v kategoriji gospodinjskih aparatov, ki ji je predsedoval Stéphane Plaza, sponzor pariškega sejma za leto 2022-2023, je izbirala med 16 novimi izdelki, zlasti pametnimi napravami, od kuhanja do pranja, pa tudi z vplivi na okolje. meja.
Veliki aparati so bili v središču pozornosti s pomivalnim strojem, ki samodejno dozira detergente, kuhalno ploščo in brezžično sondo, ki zagotavlja uspešno kuhanje, in dvovratno pečico za kuhanje dveh jedi hkrati brez zapravljanja toplote.
Kar zadeva majhne aparate, je bil žiriji najljubši kompakten in enostaven za uporabo parnik, medtem ko je zelo vzdržen zelo tehnološki stroj za mletje espressa.
GPI d'Or: Pravi odmerek detergentov
Pozabite na prah, sol in sredstvo za izpiranje! Ta pomivalni stroj ima vgrajen čistilni disk, ki ga je oblikoval Miele. Powerdisk sam obvlada pravi odmerek, potreben v celotnem ciklu, ob upoštevanju njegovega trajanja, stopnje umazanosti posode in trdote vode. Pred zamenjavo deluje 28 ciklov. Prednost? Prihranek za denarnico… in za planet, da se izognemo nepotrebni odvečni porabi detergentov, odvrženih v odpadne vode. Ta pomivalni stroj je prav tako povezan in ga je mogoče upravljati prek aplikacije. Priročno za daljinski zagon cikla v enem kliku, če ga pozabite, pa tudi za vnaprej programiranje pranja in prejemanje opozoril v zvezi z vzdrževanjem.
Pomivalni stroj, G 7312 SC Autodose, 1399€, Miele
GPI argent : Pametna sonda za popolno kuhanje
Modra, redka ali popolna? Ni vedno lahko natančno skuhati zrezka ali katerega koli drugega kulinaričnega pripravka na kuhalni plošči. Ta indukcijska kuhalna plošča je opremljena z brezžično sondo brez baterije, ki jo lahko zataknete v meso ali obesite na rob posode. Način kuhanja izberete na vgrajeni plošči na dotik, sonda pa natančno izmeri temperaturo pripravka. Kuhanje se samodejno ustavi takoj, ko dosežete želeni rezultat. Konkretne inovacije vsak dan! Mali dodatek? Brezžična sonda se med uporabo napolni ali preprosto nasloni na mizo. Indukcijska kuhalna plošča, SensePro, 1200 €, Electrolux
GPI de Bronze : Pečica dva v enem!
Ta pečica velike zmogljivosti ima sistem dvojnega odpiranja. Dve jedi lahko kuhamo pri različni temperaturi in za vsako določeno uro. Do svojega sufleja, kuhanega v zgornjem delu, dostopate, ne da bi odprli celotno pečico, s tveganjem, da med kuhanjem v spodnjem delu nenadoma zmanjšate toploto pečenke. Do zgornje votline lahko dostopate s pomočjo diskretnega gumba, nameščenega na zadnji strani ročaja te izjemno pametne pečice. Ta enostavna uporaba prihrani čas v kuhinji in prihrani energijo. Upoštevajte tudi Wi-Fi povezavo naprave, ki je zelo praktična za zagon in spremljanje kuhanja na daljavo na vašem pametnem telefonu. Pečica, Dual Cook Flex, 899 €, Samsung
Priljubljena žirija GPI: Steam, ki ima okus!
Ta majhen štedilnik razprši paro od zgoraj navzdol. Ta povratna metoda kuhanja na pari vam omogoča, da pripravite svoje pripravke neposredno v posodah popolnoma različnih velikosti. Vse, kar morate storiti, je postaviti osnovo te pametne naprave na servirne jedi, da boste lahko skuhali celoten obrok, od zelenih belušev do mehke čokolade in fileja trske, saj ima ta aparat 8 kuharskih programov. Ta način kuhanja hrane v obratni pari ohranja njihova hranila in tudi okuse. Ta naprava je enostavna za uporabo in vzdrževanje po razumni ceni. Parnik, Steam'Up, 199 €, Moulinex,
Ta aparat za espresso je namenjen ljubiteljem izjemne kave. Ima dve posodi za fižol, vsaka s svojim elektronsko nadzorovanim mlinom za doseganje kakovostne konsistence mletja. Avtonomna sistema zagotavljata pripravo različnih espressov, ne da bi med kenijskimi ali kolumbijskimi zrni kave obstajala kakršna koli mešanica arom. Naprava polna senzorjev ni nič manj enostavna za uporabo. Njegova povezljivost vam omogoča, da pripravo jutranje kave začnete s postelje, hkrati pa ste redno obveščeni o vzdrževanju vašega stroja. Maestosa, 2.499 €, DeLonghi