Čudovita divja rastlina, ki za svojo barvo izpolnjuje svoje ime, v naših krajih naravno raste na kislih tleh, poljih, travnikih in gorah.
Njeni cvetovi, hkrati občutljivi in lahki, v pokrajino vnašajo občutek čistosti .
Ta rastlina, rojena na Bližnjem vzhodu, je prepoznavna po svojih zdravilnih , gastronomskih in kozmetičnih vrlinah .
Toda kakšne bolezni zdravi?
Cornflower: za zapis
Cornflower , ki spada v družino Asteraceae , je rastlina, ki jo najdemo v Evropi, Severni Ameriki in Aziji.
Kdaj cveti koruza?
Cornflowers cvetijo poleti . V številnih sortah (vijolično modra, rdeča, rožnata) je cvetenje koruznic zelo bogato, zlasti poleti.
Krepka enoletnica ali včasih dvoletnica, borovnica meri od 10 cm do 1 m (odvisno od sorte). Raste spontano, kjer koli želi, čeprav ima raje sončna območja in kamnita tla.
Poljske borovnice, ki jih še vedno imenujejo "razbijalec očal" (ker pozitivno vplivajo na konjunktivitis ), so pod močnim pritiskom herbicidov in jih dandanes postaja redko.
Poleg svojih terapevtskih vrlin , cvetje borovnice so tudi užitni .
Cornflower, simbol vojne
Koruznica se je v svoji zgodovini namestila kot simbol francoske borovnice v spomin in solidarnost z žrtvami vojne, sirotami, vdovami in zlasti veterani .
Zato se borovnice vsako leto nosijo med spominom na 8. maj (konec druge svetovne vojne) in 11. november (konec prve svetovne vojne).
Borovnica: rastlina z več koristmi
"Audifoin", "barbeau", "Blavelle", "fleur de Zacharie" … so številni priimki Cornflower.
Ne glede na to, kakšne so njegove koristi za zdravje, ki nas zanimajo v tem članku.
Borovnica: koristi za zdravje in vrline
V rod Centaurea (Centaurées) spadata dve sorti Cornflower :
Gorske borovnice:
Ali Centaurea montana (v latinščini), ki ji pripisujejo prebavne in diuretične lastnosti .
Dejansko je znano, da cvetovi koruznice spodbujajo in krepijo človeški organizem tako, da krepijo imunski sistem, delovanje jeter in olajšajo prebavo.
Poljske borovnice:
Ali Centaurea cyanus (v latinščini), ki se uporablja za zdravljenje vsakodnevnih bolezni, vključno z vnetji sluznice in kože , bolečinami in konjunktivitisom .
V tem primeru so njegove blažilne lastnosti tiste, ki pozitivno vplivajo na revmo in okužbe ali draženje oči (črevesje, konjunktivitis).
- Običajno ga najdemo v sestavi kapljic za oko in losjonov.
Še več, koruzna cvetna voda (ali koruzna voda) pomaga pomiriti sončne opekline , draženje oči in celo težave s kožo .
Uporaba Cornflower
Cornflower v zeliščni medicini:
V obliki decokcije je priporočljivo pripraviti koruzni čaj z 10 grami rastlin za 20 centilitrov vode.
V primerno posodo nalijemo hladno vodo in tja postavimo rastline. Nato na ognju vse zavremo, nato odstranimo in pustimo, da se infuzira približno uro -20 minut.
Borovnice za kožo:
Koristni koruzni hidrosol, ki se uporablja kot tonik za meglo ali kožo, nanesite na obraz zjutraj (pred ličenjem) ali zvečer (po odstranitvi ličil).
Koruzna voda je idealna kot megla na obrazu (ali takoj po nastopu rdečice). To omogoča učvrstitev, predvsem pa osvežitev kože v obdobjih visoke vročine.
Za zdravljenje draženja kože ( akne itd.) Očistite in posušite kožo. Nato bombažno ploščico impregnirajte s hidrosolnim mehurčkom in vsak večer očistite obraz.
Cornflower za oči:
Ne glede na to, ali gre za lajšanje konjunktivitisa, otečenih, utrujenih ali razdraženih oči, revme ali črevesja, je priporočljivo, da na blazinice za odstranjevanje ličil nalijemo majhno količino borovničeve vode.
Nato za nekaj minut nežno položite na zaprte oči. Učinek je osupljiv.
Dobro je vedeti o borovnicah
Borovničev hidrosol se prodaja v lekarnah, lekarnah, nekaterih supermarketih, v ekoloških trgovinah ali celo prek specializiranih spletnih strani.
Ta voda je običajno pakirana v neprozorne modre steklenice z oznako "Centaurea cyanus".
Ko steklenico odprete, jo shranite v hladilnik, da ohranite vse njene lastnosti.
Če ste v dvomih, se vedno posvetujte s strokovnjakom ali zdravnikom in nikoli ne prekoračite predpisanih odmerkov.
Cornflower v kulinariki:
V kuhinji se je uveljavil tudi Bleuet. Lahko ga jemo kot solato ali kombiniramo s sadno solato.
Medtem ko ga nekateri uporabljajo za aromatiziranje peciva, drugi poskrbijo za posebno podrobnost okrasitve jedi.