Pridelava pora, od setve do trgatve, je enostavna in jo lahko izvedemo v kateri koli sezoni.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Allium porrum
Družina : Alliacées
Vrsta : zelenjava
Višina : 40 do 60 cm
Izpostavljenost : Sončno
Tla : Lahka, odcedna
Trgatev : Poletje, jesen in zima
- Zdravljenje : porni listič
- Kuhanje : recepti s pora
- Zdravje: koristi in vrline pora
Tu so naši nasveti za pravilno gojenje pora in njegovo dobro rast v vseh letnih časih.
Sejanje in sajenje pora
Obdobje setve pora traja bolj ali manj od sredine januarja do sredine septembra .
Porja ni treba sejati v zemljo, preden je tla vsaj pri 12 °.
1- Obiranje spomladi
Por posejte pozno poleti ali jeseni.
- Redno redčite, da boste vedno bolj živahnim rastlinam vedno dali prostor za razvoj.
- Če ste setev opravili v vedro , presadite najkasneje oktobra ali novembra.
2- Trgatev poleti
Za pobiranje pora poleti posejte pozimi.
- Sejanje v zavetje od januarja v blagem podnebju do februarja in marca drugje.
- Takoj, ko se pojavijo, operacijo pomnožite tolikokrat, kolikor je potrebno, da ima por vedno prostor za razvoj.
- Sadite od aprila do junija.
3- Žetev jeseni
To je idealen čas za gojenje pora, saj temperature omogočajo gojenje na prostem.
- Sejanje v drevesnico ali pod krinko od marca do maja.
- Tanek takoj, ko se pojavi, nato tolikokrat, kolikor je potrebno, da se por lahko razvije.
- Ko rastline dosežejo premer 1/2 cm, damo v zemljo z rahlim rezanjem listov in korenin, kar izboljša okrevanje.
- V tleh naj bo razdalja med vsakim porom 10-15 cm, med vrstami pa 25-30 cm.
- >> Več nasvetov v videu >>
Gojenje in nega pora
Pridelovanje pora je zelo dostopno, a tukaj je, kako dobro pridelati in se izogniti boleznim.
Grebanje pora:
Za pospeševanje beljenja pora je pomembno, da nogo redno mastiš . To je pomembna stopnja pri gojenju pora, ker je podzemni del tisti, ki daje por.
- Hrib pora je sestavljen iz prinašanja zemlje do vznožja pora, da se ustvari rahel hrib.
- To je podzemni del, ki je še vedno bel , da bolj so pokopani, bo bolj pomembno, ta del je.
Zalivanje pora:
Por potrebuje vodo le v primeru daljše suše ali vročega vremena. Zato se izogibajte prekomernemu zalivanju.
- Običajne padavine morajo ustrezati zahtevam po vodi.
- Voda v primeru visoke vročine in / ali daljše suše.
- Osnovo pora pora mulčite.
>> Gojenje pora v videu >>
Por por
Por je podvržen določenim boleznim in ga je treba obravnavati kot preventivni ukrep.
Pridelke razporedite in redno okopavajte zemljo, da zatirate plevel in pustite, da se deževnica dobro odteče v tla.
- Peronospora : Na listih nastanejo rumene in rjave lise
- Praškasta plesen : Na listih nastane bel klobučevina
- Uši : listi se zvijejo nase
- Črv por : Tam je na voljo na trgu, učinkovito zdravljenje, vendar se lahko preventivno nadzorovana s koprive gnoj redno spray
- Listnega zavrtača por
Zelenjava, ki jo gojimo s porom
Tu so dobra združenja in sovražniki pora na zelenjavnem vrtu.
- Zelenjava, ki se goji v bližini pora.
Korenje, zelena, jagode, čebula, paradižnik, solata, za žvečenje ali beluši
- Zelenjava, ki se ne sme pustiti pora:
Na fižol , The blitva , zelje ali grah
V kuhinji je povsem druga zgodba in kombinacija te zelenjave je lahko uspešna.
- Zelenjava za sajenje PO pora:
V korenje , so kumare , The koriander , The squash , so fižol je repa je redkev ali paradižnik
Vrste in sorte pora
Ne glede na izbrano sorto pora ohrani svoje zdravstvene prednosti in vrline .
Zanimive sorte pora:
- "Bleu de Solaise" : Rustikalno, setev februar-maj, obiranje zime.
- "Veliko poletje" : precej občutljiv na mraz, seje se spomladi-poleti za poletno letino.
- “Monstrueux de Carentan” : Zelo dobro, seje se od februarja do maja za letino od poletja do zime.
- “Monstrous d'Elbeuf” : največji por je posejan februarja za poletno-jesensko letino.
Vendar boste našli tudi:
- "Zelo dolga zima v Parizu" : idealna kot zimski por
- "Maxim" : nabirajo ga poleti in jeseni.
- "Carlton F1" : Hitro rastoč, lahko ga sejemo neposredno na svoje mesto.
Večina vrst je zelo odporna proti mrazu in vam bo omogočila, da boste to zelenjavo nabirali čez zimo, kot želite.
- Por Long de Mézières in Bleu de Solaize sta zelo odporna proti mrazu.
Vse, kar morate vedeti o pora
Por, ki izvira iz sredozemske kotline, zdaj gojijo skoraj povsod po svetu.
Por, ki je cenjen po svojem okusu in zanimanju za kuhanje, je že dolgo znan tudi po številnih prednostih in vrlinah.
Por, bogat z vitamini C in E, vlakninami in pro-vitaminom A, olajša tranzit in preprečuje številne bolezni.
Por je nizkokalorična zelenjava, ki se pogosto priporoča za prehrano in sodeluje tudi pri črevesni regulaciji.
Por lahko uživamo tako surov kot kuhan, vendar večina receptov na osnovi pora daje prednost kuhanim porom.
Pametna konica
Por, bogat z vlakninami, je odličen za lažjo prebavo in tudi zelo dobro zalogo vitaminov!
Če želite brati tudi na pora:
- Najljubše : recept za porjevo pito
- Kuhanje : recepti, namenjeni pora
- Zdravje: koristi in vrline pora za zdravje
