Kava je pijača, pridobljena iz semen kavovca (Coffea arabica), zimzelenega grma, ki raste v tropskih predelih. Je ena izmed najbolj uživanih pijač na svetu in ponuja številne koristi in vrline za naše zdravje.
Preberite tudi:
- Uporaba kavne usedline na vrtu
Kava in njene koristi za zdravje
Kava je bila najprej pridelana v Jemnu, preden se je razvila po vsem arabskem svetu. V Evropo je prispela v 16. stoletju, kjer je od takrat postala ena najbolj uživanih pijač.
- Kava blagodejno vpliva na trajanje čuječnosti in odloži pojav občutka utrujenosti. Poleg tega vsebuje vitamine in minerale ter antioksidativne spojine.
- Kava deluje stimulativno, tonično-kardiološko in diuretično. V primeru utrujenosti ali če vas muči astenija, je priporočljiva kava.
- Kava je vir magnezija in je koristna za razvoj kosti, zdravje zob in pravilno delovanje imunskega sistema.
- Kava je znana tudi po svojem delovanju proti glavobolom in migrenam. Delovanje kofeina na krvne žile v možganih vpliva na zmanjšanje intenzivnosti in trajanja migrene.
- Kava deluje tudi na žolčnik in bi varovala pred nastajanjem žolčnih kamnov. Kava tudi poveča proizvodnjo želodčnega soka in s tem aktivira prebavo.
- Če imate želodčno kislino, drisko, hipertenzijo, palpitacije ali nespečnost, se vzdržite pitja kave.
- Kava bi imela tudi zaščitni učinek na pojav simptomov Parkinsonove bolezni, vendar je treba študije o tem še potrditi.
- Opozorilo, prekomerno pitje kave ima negativne učinke na telo: živčnost, tesnoba, agresivnost in nespečnost. Preveč kave preveč obremenjuje telo in ustvarja tudi odvisnost, ki se je je težko znebiti.
Uporaba kavne usedline
Namesto da vsak dan zavržete kavni filter in kavno usedlino, ju ponovno uporabite!
- Kavno usedlino položite ob vznožje vaših rastlin in jo zmešajte z zemljo, to je naravno organsko gnojilo, ki bo vzklilo vaša semena in odganjalo polže!
- Po lupljenju česna ali čebule si zdrgnite roke s kavno usedlino: takoj odpravi neprijeten vonj.
- Kofein je odlična komponenta proti celulitu, ki ima tudi dekongestivne in remodelirne lastnosti. Zmešajte kavno usedlino s kokosovim oljem in grobo soljo: tako boste dobili idealno piling kremo za piling proti celulitu.
Kava v kuhinji zaradi njenih prednosti
Postrežena kot topel napitek ob zajtrku, seveda ali po obroku, lahko kavo uživate tudi kot dobro vino, s posebnim besediščem in dodatki!
Izvleček kavovca se uporablja tudi v mnogih receptih za pecivo: kreme, torte, sladolede in makrone.
Pridelujete kavo?
Kava uspeva v bogati, s humusom bogati, globoki in odcedni zemlji. Potrebuje polsenčno, toplo in vlažno lego.
V loncu lahko narediš lepo sobno rastlino