Absint je bolj znan in znan po likerju kot po številnih koristih na vrtu.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Artemisia absinthium
Družina : Asteraceae
Vrsta : polzelena trajnica
Višina : 40 do 150 cm
Izpostavljenost : Sončna
tla : bogata in lahka
Žetev : od maja do oktobra
Je aromatičen, ima številne zdravilne lastnosti in se na zelenjavnem vrtu izkaže kot dobro repelent.
Absint prav tako pomaga v boju proti listnim ušem, korenčkovi muhi, bolšjim hroščem in zeljnemu molju.
Setev in sajenje pelina
Absint ima rad sončne razmere in razmeroma lahka, dobro odcedna tla.
Sajenje pelina:
Če absint kupite v loncu , ga nameravate dokaj hitro presaditi v večji lonec ali po nakupu dati v tla .
- Zagotavljanje je, da se rastlina razvija v najboljših pogojih.
- Zalivajte obilno na začetku in redno 1. leto, zlasti v vročem vremenu.
Absint dobro posejte:
Absint lahko sejemo na svoje mesto skozi pomlad in poletje.
- Semena pokopljemo v 1 do 2 cm lončne zemlje
- Razmaknite vrstice za 20 cm
- Redno zalivajte v lepem dežju do vzpona, ki lahko traja do 2 tedna.
Takoj, ko rastline oblikujejo 4 ali 5 listov, jih razredčimo na približno 20 cm, da ostane rastlina prostor za razvoj.
- Zorijo približno 2 meseca po setvi
Množenje absinta:
Razdeljevanje absinta je zelo enostavno z deljenjem starih sevov.
- Ločiti moramo stare noge
- Takoj ponovno zasadite in nato vodo za hitro okrevanje
Nega absinta
Ko je absint na svojem mestu, ne sme zahtevati veliko vzdrževanja.
Da bi obnovili pelin, si spomladi vsake 3 leta razdelite grudo .
Absinthe letina
Cvetove in liste lahko režemo po potrebi in do prve zmrzali.
Bolje je, da stebla trgate enega za drugim, namesto da med vlečenjem vlečete nekaj listov.
- Pazite, da jeste po možnosti najstarejša stebla .
Ohranjanje absinta
Jeseni, da boste absint čim dlje obdržali, ga odrežite na tla in shranite v kozarcu v zamrzovalniku , pri čemer naj bodo listi celi.
Liste lahko tudi pustite, da se posušijo v suhem in prezračevanem prostoru, zdrobite liste in jih hranite v nepredušnem kozarcu.
Dobro je vedeti o absintu
Pelin je zelnata trajnica, ki lahko zraste do 1 m visoko in je znana po tem, da je svoje ime dala slavnemu alkoholu.
Pokrito s srebrno belimi lasmi daje celo poletje precej majhnih rumenih cvetov.
Uporablja se na vrtu zaradi pozitivnih učinkov na rast rastlin, pa tudi kot odganjalec nekaterih škodljivcev . Za to naredimo tekoči gnoj ali ga posadimo sredi zelenjavnega vrta.
Absint ima tudi zdravilne vrline in koristi za naše zdravje. Pogosto se uporablja za zdravljenje bolečin v želodcu, za boj proti utrujenosti, pa tudi za boj proti morski bolezni ali prometni bolezni.
Priprava infuzije absinta
Najprej morate sušiti cvetove pelina v senci. Liste lahko dodamo med polnim cvetenjem.
Recept za infundiranje absinta:
- Pustite, da 5 do 6 g posušenih cvetov napolnite za 1 liter vrele vode.
- Pijte 2 do 3 skodelice infuzije absinta na dan, ne več
Pametna konica
Absint ima odbojno moč proti pasjim bolham, zlasti zunaj cvetenja. En trik je, da v pasjo košarico damo nekaj listov pelina, ki služijo kot sredstvo za nadzor bolh.
Če želite brati o aromatičnih rastlinah:
- Aromatične rastline, vse, kar morate vedeti o gojenju
