V mestu Manche je Les Rochers z oznako Gîtes de France® netipična hiša, stara več sto let, postavljena sredi 17 ha velike posesti. Kupljen leta 2005 in v celoti prenovljen od Susanne in Konstantina Falka, združuje stare kamne in sodoben dekor, obarvan z retro, italijanskim dizajnom in sodobno umetnostjo. Struktura stavb, čudoviti volumni in visoki stropi so lepo poudarjeni s prenovo. Vse je ugodno za počitek in spokojnost pod skrajno dobrohotnostjo lastnikov.
Sodobna umetnost in stari kamni so poudarjeni z impresivnimi količinami in visokimi stropi.
Stara stavba z daljno preteklostjo
V osrčju podeželja se polja raztezajo, kolikor seže pogled. Na sredini, Les Rochers, hiša, ki se nahaja dva kilometra od Cerisy-la-Forêt - majhne vasice, katere zgodovina sega v antiko in je omenjena v rimskem de Renart - in komaj 25 minut vožnje z avtomobilom Zgradbe, povezane s krhkim in skrivnostnim lokom, so bile stoletja ena največjih kmetij v regiji, polna gradov in graščin. Stavba, katere izvor sega v 16. stoletjestoletja, sta jo leta 2005 kupila in obnovila Susanna in Konstantin Falk, ki od tega datuma živita v Normandiji. Par, švicarskega izvora, že dolgo živita v Italiji. Zanj Stromboli, zanjo Milan. Normandijo odkrijejo med medenih tednom in po nekaj letih bivanja na Eolskih otokih na Siciliji se odločijo, da se podajo na človeško pustolovščino gostišča. Njihova osnova bo Normandija, na katero ohranjajo lepe spomine. Začnejo iskati kraj v prihodnosti, kjer bi lahko združili svoj okus po kuhanju in določeno nostalgijo po preteklosti.
Zunanja terasa
Mize na terasi vam omogočajo, da občudujete neizmerno zeleno površino, ki obkroža Les Rochers. Potni list za pobeg.
Obnovitvena dela ob spoštovanju arhitekture
Ko prvič obiščejo Les Rochers, jim je to najljubše. Prepričani so: tu bo dosežen njihov projekt. Obnovitvena dela so fenomenalna. Delo je trajalo 6 let. Arhitekt in gradbena podjetja posredujejo samo za lupino. Preostanek je Konstantin, ki se navdušen nad arhitekturo zaveda z majhno ekipo okoli sebe. Staro, skrbno poudarjeno v vsaki sobi, združuje sodobnost in dizajn. V notranjosti les objema izpostavljeni kamen na dobrem delu sten. Kovina in steklo nežno podčrtata volumne, ohranjene takšne, kakršni so, ne da bi bili ovira za pogled.
Industrijske sprehajalne steze in stopnice
Narejeno je bilo vse za ohranitev obsega. Stopnice so bile zasnovane in izdelane v podjetju Les Rochers. Nič ne moti poteka pogleda, ki vidi od enega do drugega konca 40 metrov dolge stavbe.
Plemeniti materiali in trezne barve
Skupna površina 4 spalnic se razteza na 280m 2 (od 50m 2 do 100m 2) v različnih stavbah, ki sestavljajo celoto. Dve spalnici in en apartma se nahajajo v starem hlevu. V prizidku k glavni hiši je bila ustvarjena četrta spalnica. Stari hlev, ki je bil verjetno kapela, je preoblikovan v podstrešje. Pri barvah je enostavnost bistvenega pomena. Zelo trezne in mehke odtenke sive ali slonovine tu in tam prebudi kakšen bolj živahen pridih. Na stenah, prevlečenih z apnom v svetlih tonih, nekaj sodobnih slik. Retro dekor - ki se izmenjuje med modernim in starim, predvsem z unikatnimi deli Art Deco ali italijanskega dizajna iz sedemdesetih let - je prefinjen, funkcionalen in udoben. Veliko kosov pohištva je domačih. Drugi obnovljeni v 100% recikliranem duhu. V eni od starih stavb,zakonca sta uredila bivalni prostor z imenom L'Auberge. Ob istem času jedilnica, knjižnica, dnevna soba, ta soba z izjemno prostornino in visokimi stropi je osrednja točka gostišča. Zbirno mesto, kjer je življenje dobro. Les Rochers je označen z referenco Gîtes de France® G151.
Jedilnica in bivalni prostor z dnevnim prostorom, lepo imenovan L'Auberge, s svojo izjemno prostornino, izpostavljenimi kamni in retro dekorjem vabi na razprave ter intelektualne in kulturne eskapade. Številne odprtine navzven preplavijo prostore s svetlobo.
Sobe so urejene v nežnih barvah
Leseni tramovi poudarjajo precej prostornine prostorov. Številna okna osvetljujejo prostore. V tej sobi v sivih odtenkih se v tanki pregradi skriva zelo moderna kopalnica s kadjo in rdečim mozaičnim tušem, medtem ko se pogled izgubi na zadnji steni, katere kamni so namerno ostali izpostavljeni. 
V drugi spalnici, kjer je edini pridih barve modro pregrinjalo, je vse mehkoba in spokojnost. Nekateri kosi pohištva so bili obnovljeni in so našli mesto v novi konfiguraciji prostorov. Kavč in fotelj najdeta drugo mladost zahvaljujoč sodobni tkanini, ki jih pokriva.
Kopalnice, dizajn in stari kamni
Sredi ogromne dizajnerske kopalnice je kad s pogledom na okoliško podeželje. Izbrani materiali so žlahtni.
Nekaj dotikov svetlih barv oživi harmonijo bež in sive barve, izbrane za spalnice in kopalnice. Rdeči mozaik tušev daje zelo personaliziran in oblikovalski pridih vodnim elementom. 
Za drugo kopalnico so izbrali vodne in hladnejše tone, ki bodo prebudili sicer trezen dekor.
Nakupovanje kot gostišče Les Rochers
1. Ogromna viseča svetilka iz poliranega aluminija, že od 245 €. Originalni BTC.2. Velika blazina "Geometry" iz 100% organskega bombaža. Napolnjena s čistim gosjim puhom. Dimenzija 50 x 50 cm. Priporočena maloprodajna cena 54 €. Ferm Living
3. Komplet 2 miz za gnezdenje v črni kovini in starinski pokrov zrcala. Premer 80x40 in 70x35. Cena od 679 €. Podpis.
4. Leseno ogledalo Aglae v bež barvi, višina 121 cm. Referenca 146210. Cena 179,90 €. Hiše sveta.
5. Petdeseta sedežna garnitura iz bombažne tkanine. Dimenzije: 210cm x 90cm x 78cm. Priporočena maloprodajna cena 2990 €. Red Edition.
6. Stenske ploščice Lisos iz rdečega emajla 33 x 33 cm. Referenca 699775. Cena 74,90 € / m2. Kastorama.
- Les Rochers - Penzion / zajtrk / zatočišče - Oglejte si podrobnosti