Paradižnikova rumena hruškasta lupina na kratko:
Latinsko ime: Solanum Lycopersicum
Družina: Solanaceae Vrsta: sadna zelenjava
Višina: 1,20 m do 2 m Sadilna razdalja: 50 do 60 cm
Izpostavljenost: sončno Prst: sveža, zdrava, bogata, rahla
Sajenje: maj - žetev: julij do oktober
Rumeni hruškasti paradižnik, drugače imenovan "rumeni hruškasti paradižnik" , je stara sorta češnjevca, ki izvira iz Italije. Rastlina 'Yellow Pearshaped' oblikuje zelo kompakten grm in daje dolge grozde približno desetih majhnih hruškastih oranžno-rumenih plodov.
Rumeni hruškasti paradižnik, ki ga je enostavno gojiti, je zelo hvaležna sorta, ki nudi dober pridelek in sladek okus s pridihom kislosti.
Sadik rumenega hruškastega paradižnika
Rumeni hruškasti paradižnik sejte na toplo in v lončke med februarjem in aprilom.
Semena posejte 1 cm globoko v posebno zemljo za setev. Sadike paradižnika rumene hruške postavite blizu vira svetlobe, v prostor s temperaturo med 18 in 20°C.
Poskrbite, da bodo vaše sadike vlažne, brez odvečne vlage. Za zalivanje substrata raje uporabite razpršilec, ne da bi ga namakali.
Sajenje paradižnika rumene hruške
Ko vaše mlade 'Rumene hruškaste' rastline dosežejo 12 do 15 cm višine in se nevarnosti pozebe ni več bati (običajno okoli sredine maja), jih presadite neposredno v zelenjavni vrt oz. v lončku s premerom več kot 30 cm.
Začnite tako, da zrahljate zemljo, preden vanjo izkopljete luknjo velikosti vsaj 3-kratne prostornine koreninskega sistema vašega paradižnika. Med vrstami pustite 70 cm prostora, v vrsti pa 50 cm.
Dno luknje popravite z malo zrelega komposta. Postavite kol, nato rastlino rumenega hruškastega paradižnika, ki mora biti zakopana do prvih listov. Zasipajte, potlačite in oblikujte posodo okoli rastline, preden jo obilno zalijete, pri čemer pazite, da ne zmočite listov.
Gojenje in vzdrževanje rumenega hruškastega paradižnika
Rumeni hruškasti paradižnik je sorta nedoločene rasti, ki jo je zato treba ob sajenju vzgojiti.
V loncih in v tleh 'Rumena hruškasta' potrebuje toploto za razvoj. Zahteva sončno izpostavljenost, ki ne gori, in rahla, bogata, rahla tla, ki se ohranjajo na hladnem.
Paradižniki ne potrebujejo veliko vode. Njihov koreninski sistem jim omogoča črpanje vode iz globine zemlje. Vsekakor pa zalivajte svoje rastline paradižnika enkrat na teden, še posebej, če rastejo v loncih.
Če želite zmanjšati število zalivanj in posege na splošno, razmislite o namestitvi plasti organske zastirke na tla okoli nog 'Yellow Pearshaped'. Ta trik omeji izhlapevanje zemlje in tudi razvoj plevela.
Bolezni in škodljivci
Paradižnik je zelenjava, ki je zelo dovzetna za glivične bolezni in 'Rumeni hruškasti' žal ni izjema. Bolezni, ki jih povzroča prekomerna vlažnost. Apikalna nekroza je posledica pomanjkanja kalcija v tleh.
Pobiranje in shranjevanje 'Rumene hruškaste'
Rumeni hruškasti paradižnik se obira med julijem in oktobrom. Obirajo ga, ko je popolnoma zrel, ko se lepo oranžno rumeno obarva.
Kot vse paradižnike je treba "Rumeno hruškasto" pojesti kmalu po obiranju. Dejansko ga lahko hranimo le nekaj dni v hladilniku.
Kako skuhati rumen hruškast paradižnik?
Čvrsto, sladko in dobro uravnoteženo kislo meso paradižnika rumene hruške je idealno za uživanje surovega. Še posebej, ker je oblika plodov neizogibno namenjena za aperitive ali piknike. Tale paradižnik izgleda odlično tudi v prijetni sveži solati.
