Enostaven in hiter za pripravo, kiš brez testa Laughing Cow je tudi okusen in gladek recept.
Sestavine za 4 osebe:
- ½ kup drobnjaka
- 3 jajca
- 70 g moke
- 2 ščepca muškatnega oreščka
- 30 g koruznega škroba
- ½ l mleka
- 2 rezini pariške šunke
- 5 g masla (za plesen)
- 10 obrokov smešne krave ®
- Sol, sveže mlet poper
Odkriti tudi: quiche brez testa z emmentalom
Recept za quiche brez testa v La vache qui rit ®
Pečico segrejte na 210 ° C (7. stopnja).
- Drobnjak operemo in nasekljamo.
V skledi za solato,
- Jajca stepemo z 1 ščepcem soli, dodamo moko, muškatni orešček in koruzni škrob.
- Zmešajte in prilijte mleko.
- Dodamo sesekljan drobnjak.
- Dobro premešajte in po potrebi prilagodite začimbe.
- Šunko narežemo na trakove.
Maslo in moka kalup. Razporedite porcije La vache qui rit ® in šunkove trakove, nato dodajte kuhalnik.
Položite v pečico za približno 50 minut.
Postrezite z mesklunom ali surovo zelenjavo.
Recept: A. Beauvais Foto: F. Hamel
