Če želite narediti prilogo z rižem in zelenjavo ali preprosto svežo in raznoliko jed, da boste razveselili svoje otroke, tukaj je riž z bučkami, korenčkom in umešanim jajcem.
Čas priprave : 10 min
Čas kuhanja : 10 min
Sestavine za 4 osebe:
- 120 g riža
- 1 korenček
- 1 bučka
- 1 jajce
- Sol poper
- Olivno olje
Recept za riž, bučke, korenje in umešana jajca
Ta recept je tako preprost kot hiter. Idealen je za otroke, saj jim nudi vse, kar potrebujejo za ravnotežje.
- Najprej zavremo z vodo v ponvi
- Medtem olupimo korenček
- Bučo temeljito operite
- Korenček in bučke narežemo na zelo majhne kocke
- Riž skuhamo v vreli vodi
- Dodajte na kocke narezan korenček in bučke 2 minuti pred koncem kuhanja
- Odcedite riž in zelenjavo
- Razbijte jajce v skledo in stepete z vilicami
- V kozici z olivnim oljem skuhamo stepeno jajce in dodamo riž in zelenjavo
- Da vse premešamo
- Postrezite vroče
Dober tek !
Recept predlaga Marjorie (28)