Tamarillo je sadni grm tropskega izvora, ki ponuja okusno sadje, pikantnega okusa in trdega mesa.
Če povzamemo, kaj morate vedeti:
Ime : Cyphomandra betacea
Družina : Solanaceae
Tip : Sadno drevo
Višina : 1 do 4 m (v naravnem okolju)
Izpostavljenost : Sončno ali svetlo v zaprtih prostorih
Tla : Lahka, dokaj bogata
Trgatev : Poletje, naj dozori na trti
Zaradi svoje podobnosti s paradižnikom je dobil ime drevesni paradižnik. Tukaj je opisano, kako ga gojiti doma.
Sajenje tamarillo
Tamarillo v naših zemljepisnih širinah gojijo na prostem, kjer je pozimi blago podnebje, ker to sadno drevo ne prenese negativnih temperatur pod -3 ° in -2 ° za listje.
Zato ga lahko gojimo v sredozemski regiji ali na atlantski obali pod določenimi pogoji kulture in zimske zaščite .
- Tamarillo potrebuje sončno lego, zaščiteno pred vetrom
- Tla morajo biti popolnoma izsušena, da se izognemo zastajanju vode
- Zemlja mora biti redno bogata in gnojena
Gojenje tamarillo v lončkih
Če se pozimi bojite negativnih temperatur, je nujno, da tamarillo gojite v loncu, da ga pozimi lahko zaščitite.
Ni zelo odporen proti zmrzali, nato lahko tamarillo gojimo kot agrume, tako da ga pozimi prinesemo v rastlinjak v hladnejšem prostoru, vendar zaščiten pred zmrzaljo.
- Na dno lonca položite 5 cm drenažni sloj iz glinenih kroglic
- Izberite posebno zemljo citrusov ali sadnih dreves
- Lonec postavite na sonce, vendar se izogibajte pregretim mestom, ker se v loncu veliko hitreje izsuši
- Lonec vzemite od maja do oktobra-novembra
- Tamarillo prinesite v rastlinjak ali neogrevano verando, pozimi pa zaščiteno pred zmrzaljo
Če se odločite za gojenje tamarillo v zaprtih prostorih , boste pozimi potrebovali vegetativni počitek.
- To obdobje zahteva zmanjšanje zalivanja
- Imejte dobro svetlobo, saj je to potrebno tudi pozimi
- Tamarillo postavite na najhladnejše mesto v hiši
Vzdrževanje in zalivanje tamarillo
Tamarillo je sadno drevo, ki poleti rada dobi veliko vode , zlasti v vročem vremenu.
V primeru suše ali vročine je priporočljivo dnevno zalivanje.
- Pri zalivanju se izogibajte zalivanju listja
- Za lončnice Tamarillo , vodo, takoj ko tal je suha na površini
Poleg zalivanja je vzdrževanje tamarillo od zime do poletja razmeroma enostavno.
Nabiranje tamarillo
Tamarillo je najbolje nabrati zrel, čim bližje polni zrelosti. Najbolje ga uživamo takoj po obiranju, čim bolj svežega.
Pred zrelostjo ni preveč dober in premlad je lahko celo neprebavljiv.
Če plodovi ob nabiranju niso dovolj zreli, jih lahko pustite, da dozorijo kot paradižnik, preden jih zaužijete.
Če želite vedeti o tamarilo
Tamarillo je doma v Peruju, znan je po svojih rdečih ali oranžnih sadežih.
Je del iste družine kot paradižnik, Solanaceae, vendar je po obliki precej podoben slivi.
Drevesni paradižnik je rahlo trpek in njegovo meso, čvrsto in mesnato, jemo na enak način kot paradižnik, pogosto surov.
To sadje radi okušamo tudi v obliki tamarillo soka, drugega imena drevesni paradižnik.
Glavna država pridelovalka je Kolumbija, kar pojasnjuje, zakaj to sadno drevo težko raste na prostem na naših zemljepisnih širinah.
Pameten nasvet o tamarillu
Za gojenje na prostem izberite sorto Cyphomandra corymbiflora, ker je v sončnih razmerah odporna na negativne temperature okoli -7 ° in dobro zaščitena pred vetrom.
